Фарбник димовий для м'яса Делікат ЧЕРВОНИЙ 5л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 93
Покупая «Фарбник димовий для м'яса Делікат ЧЕРВОНИЙ 5л» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Royal Spice - польско-украинский производитель натурального ароматизатора дыма.
Используя наш краситель дымный «Коптисмак Деликат RED» для мяса, вы значительно облегчаете процесс копчения и получить ряд преимуществ:
• стабильный, идеальный цвет продукции (красный);
• сокращение потерь до 10%;
• увеличивает производительность предприятия за счет сокращения времени копчения;
• маскирует необычный запах и вкус некачественного сырья;
• консервирующие свойства сохраняются как у традиционных копчение.
Способ применения:
- для замачивания или маринада- в маринад, рассол или воду добавить краситель дым 1 -2% (в зависимости от интенсивности желаемого цвета).
– добавьте в массажер красящий дым 0,8 – 1%.
Для лучшего результата При использовании красителя рекомендуется использовать рассол или маринад температуры 18-25°С.
Производитель Royal Spice.
Royal Spice всегда готов помочь Вам в решении производственных или технологических задач, предоставляет бесплатные консультации технологов и образцы, которые позволят Вам опробовать все вышеперечисленные преимущества в производстве.
Срок годности: 24 месяца
Канистры: 5 литров