Felini czekolada RUBY belgijska 48,8% 1kg
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 14
Приобретая «Felini czekolada RUBY belgijska 48,8% 1kg» данный товар из каталога «Шоколад» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Шоколад Felini RUBY Бельгийский 48,8% 1кг
ФЕЛИНИ
Рубиновый шоколад – это натурально розовый шоколад, который восхищает не только своим неповторимым цветом, но и исключительным вкусом. Это четвертый основной шоколадный вкус, открытый за 80 лет, после темного, молочного и белого шоколада.
Рубиновые какао-бобы растут в странах, известных производством какао, включая Бразилию, Эквадор и Кот-д'Ивуар. Квалификация какао-бобов как рубиновых не определяется ни видом, ни происхождением. Это естественное появление характерных предшественников влияет на розовый цвет и специфический вкус, а также подтверждает рубиновый профиль зерен.
Что выделяет Ruby?
<ул>Почему стоит выбрать шоколад Felini?
<ул>При использовании в фонтане для получения идеальной консистенции рекомендуем добавлять растительное масло из расчета 130 мл на 1 кг шоколада.
Растопленный шоколад можно хранить при комнатной температуре до 2 недель.
Выберите любимый метод растворения:
<р>1. Микроволновая печь:Поместите шоколад в жаропрочную форму. Растопите шоколад в микроволновой печи на низкой мощности, помешивая каждые 30 секунд, пока он полностью не расплавится. Будьте осторожны, не перегрейте шоколад!
<р>2. Водяная баня:Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Поместите шоколад в жаропрочную миску и поставьте ее на кастрюлю с кипящей водой.
<р> Перемешивайте шоколад до его полного растворения. Будьте осторожны, не допускайте попадания воды в шоколад! <р>3. Шоколадный фонтан:Следуйте инструкциям по использованию шоколадного фонтана.
<р> В большинстве шоколадных фонтанов шоколад можно растопить прямо в чаше устройства.Помните, что молочный шоколад через некоторое время может затвердеть в фонтане, особенно если его хранить при неправильной температуре. В этом случае нужно включить функцию подогрева или добавить еще растопленного молочного шоколада, чтобы восстановить жидкую консистенцию.
<р>- Вес: 1 кг
- Упаковка: Термосвариваемый пакет с застежкой-липучкой
- Вид шоколада: Рубиновый шоколад (розовый)
- Форма: В пастилках (Couverture)
- Текучесть шоколада: 3
- Содержание какао (%): 48,8
- Содержание жира (%): 36
- Содержание молока (%): 26,3