Филе скумбрии Ортис в оливковом масле – 250 г

Ортис - Филе скумбрии в оливковом масле - 250 г

Исключительно нежное филе скумбрии, обмакнутое в оливковое масло, приготовленное вручную испанской компанией Ortiz. Это полезное и насыщенное вкусом предложение премиум-класса, идеально подходящее для людей, которые ценят натуральные ингредиенты и традиции средиземноморской кухни.

Описание продукта

Скумбрия (Scomber scombrus) – одна из самых ценных атлантических рыб, богатая белком и жирными кислотами Омега-3. Ортис производит рыбные консервы в Стране Басков с 1891 года, используя традиционные методы. Филе скумбрии очищают вручную и укладывают в банки, затем поливают оливковым маслом, которое подчеркивает их натуральный вкус и мягкую текстуру. Этот продукт ценят повара и гурманы во всем мире.

Рекомендации по подаче

• отлично подходит к салатам, пасте и рису,
• идеален в качестве тапас с хлебом, оливковым маслом и свежей зеленью,
• идеален в качестве полезной закуски или ингредиента ланч-бокс.

Ингредиенты

Филе скумбрии (Scomber scombrus) 70%, оливковое масло 29%, морская соль.

Пищевая ценность (100 г)

• Энергетическая ценность: ок. 250 ккал
• Жиры: 18 г (в том числе насыщенные 4 г)
• Белки: 21 г
• Соль: 1,2 г

Аллергены

• РЫБА (скумбрия)
• Могут содержать следовые количества: ГЛЮТЕН, СОЯ, МОЛОКО

Conservas Ortiz — испанская традиция с 1891 года.

Conservas Ortiz — семейная компания из Страны Басков, которая уже более 130 лет специализируется на производстве рыбных консервов высочайшего качества. История бренда берет свое начало в 1891 году, когда Бернардо Ортис де Сарате основал небольшую фабрику на берегу Бискайского залива. Сегодня Ortiz – один из самых узнаваемых производителей консервов в Испании и в мире – символ мастерства и уважения к морским традициям.

Что отличает продукцию Ortiz?

• Традиционные методы – рыбу ловят преимущественно вручную, по принципу «удочка и леска» (с использованием удочки и крючка) для защиты рыбы. природные морские ресурсы.
• Ремесленное приготовление — каждая рыба очищается и разделывается на филе вручную, с вниманием к деталям и качеству.
• Натуральные ингредиенты — Ортис использует только оливковое масло первого холодного отжима, морскую соль и натуральные специи.
• Длительный процесс созревания — напр. традиционный белый тунец (bonito del norte) месяцами созревает в оливковом масле, приобретая нежный вкус и уникальную консистенцию.

Самые известные продукты

• Тунец Bonito del Norte в оливковом масле
• Анчоусы из Бискайского залива - филе вручную и выдержанные в соль
• Сардины в оливковом масле и традиционных соусах

Почему стоит выбрать Ortiz?

Продукцию Ortiz ценят как повара, так и любители средиземноморской кухни во всем мире. Это гарантия подлинного вкуса Испании, натуральных ингредиентов и традиционных ремесел.

Что такое Thelikatesy Kultura Smaku?

Thelikatesy Kultura Smaku — это уникальная концепция питания и общественного питания с польским капиталом, которая была создана в 2020 году из страсти и любви к хорошей еде. Мы не большой супермаркет, но единственное такое место в Польше - с беспрецедентным ассортиментом и высочайшим качеством обслуживания. В нашем тщательно спроектированном пространстве в Гдыне-Орлово мы предлагаем почти 8000 уникальных, избранных товаров со всего мира. Каждый день мы развиваем ценности, которыми мы руководствуемся с первого дня нашей деятельности. Мы также доставляем нашу продукцию к вам домой - по всей Польше. Приглашаем вас поделиться впечатлениями от покупок и открыть для себя новые вкусы.