Вы получите оригинальный продукт Fiskars от официального дистрибьютора.

НАБОР ИЗ 5 КУХОННЫХ НОЖЕЙ FISKARS В ЧЕРНОМ БЛОКЕ

Цельнометаллический нож Линия сочетает в себе элегантный внешний вид с функциональностью.

Ножи изготовлены извысококачественной японской стали.

Описание товара:

Высококачественная японская японская сталь.

Удобная ручка гарантирует надежный захват

Улучшенный дизайн, функциональность и параметры резки.

Блок позволяет безопасно хранить ножи.

Оригинальная упаковка.

Рекомендуется ручная стирка ( ножи, вымытые вручную, дольше остаются острыми).

СОСТАВ НАБОРА:

• скребок 7см

• нож для томатов 12см

• Нож типа Сантоку 14см

• нож поварской 19см

• Нож для хлеба 21см

Деревянный блок матового черного цвета позволяет безопасно хранить ножи.

СТОИТ ЗНАТЬ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД

Каждый нож требует регулярной заточки. Чтобы он дольше оставался острым, не забывайте резать его на мягкой поверхности, например, на деревянной или пластиковой доске. Резка твердых поверхностей может привести к более быстрому затуплению лезвия. Правильно используемый нож дольше сохранит свои свойства.

ЗАТОЧКА НОЖЕЙ

Профессиональные повара перед каждым применением ножа используют стальную точилку. На обычной домашней кухне ножи точить приходится не так часто. Просто делать это нужно регулярно и по мере необходимости. Ножи Fiskars изготовлены из стали твердостью от HRC 52 до HRC 55, что делает их идеальными для домашнего использования. Чем тверже лезвие ножа, тем дольше оно сохраняет свои свойства. Ножи Fiskars — пример идеального баланса между сохранением остроты и необходимостью заточки. Fiskars предлагает два типа точилок: Roll-Sharp™ и стальную точилку. Использование стальной точилки требует особой техники. Общий угол заточки ножей Fiskars составляет 30°, а это значит, что лезвие ножа следует поочередно перемещать по стальной точилке под углом 15° в обе стороны, используя длинные, равномерные ходы.

ТочилкуFiskars Roll-Sharp™ можно заточить быстро и легко — просто положите ее на ровную поверхность и проведите через нее лезвием ножа вперед и назад несколько раз. Используя эту точилку, вы можете быть уверены, что заточка производится под правильным углом. Независимо от используемого метода нож Fiskars после заточки следует промыть горячей водой и высушить.

ЧИСТКА

Все ножи Fiskars можно мыть в в посудомоечной машине, однако мытье вручную продлевает им жизнь. Если ножи моют вручную, их следует немедленно прополоскать и высушить. Также важно не оставлять на поверхности ножа засохшие остатки пищи, поскольку в долгосрочной перспективе присутствующие в пище кислоты могут ее повредить. При мытье ножей Fiskars в посудомоечной машине следите за тем, чтобы они не соприкасались с другой посудой, посудой или столовыми приборами, которые могут повредить лезвие.

РОЖАВЫЕ ПЯТНА

Следы ржавчины, иногда присутствующие во всех типах посудомоечных машин, могут распространиться во время работы. Если вы моете ножи Fiskars в посудомоечной машине после мытья, рекомендуется открыть дверцу, чтобы выпустить пар. Также рекомендуется вытирать ножи сухой тканью сразу после мытья в посудомоечной машине. Однако если на ножах появятся пятна ржавчины, их можно удалить с помощью подходящего очистителя для стали.

ХРАНЕНИЕ

При хранении в ящике, лезвия ножей обычно тупятся из-за столкновения с другими предметами. Чтобы ножи Fiskars оставались острыми, их следует хранить в подставке для ножей, магнитной ленте или в специальных выдвижных вкладышах, предназначенных для хранения ножей.