✅ Оригинальный продукт Fiskars. Изделие поступает от официального дистрибьютора Fiskars Polska.

НОЖ ДЛЯ ШЕФА FISKARS EDGE, лезвие 15 CM 978311 1003095

Нож поварской, длина лезвия 15 см.

• Код производителя: 978311/1003095

✅ Традиционный кухонный нож, < б>с широким лезвием.

✅ Предназначен для шинковки и нарезки овощей.

✅ Легко затачивается/ p>

✅ Покрытие из ПТФЭ предотвращает прилипание и защищает от коррозии

✅ Постоянное соединение лезвия с рукояткой

✅ Технические данные:

• Длина лезвия 15 см
• Прочная Ручка из АБС-пластика
• Высококачественная нержавеющая сталь (HRC 53)
• Можно мыть в посудомоечной машине, однако мы рекомендуем мыть вручную — ножи, вымытые вручную, дольше остаются острыми
>
• Ручная мытье не влияет на остроту ножей и не ослабляет ПТФЭ-покрытие.

✅ Линия Edge

• Ножи Fiskars Edge прекрасно сочетают в себе функциональность, долговечное качество и инновационный дизайн.
• Благодаря толстому лезвию из высококачественной нержавеющей стали и эргономичной ручке ножи исключительно просты в использовании.
• Антипригарное покрытие не только придает ножам привлекательный черный цвет, но и облегчает их очистку и делает их более долговечными.

FISKARS

Более 370 лет производитель Fiskars старается, чтобы его продукция соответствовала всем ожиданиям покупателей. Постоянное стремление к совершенству и инновационный подход к продукции — философия Fiskars. Вот почему продукция Fiskars является инновационной, функциональной, простой в использовании и высочайшего качества.

Почему не стоит экономить на кухонных ножах?

Низкая цена кухонных товаров изначально заманчива, но кухонные ножи стоимостью несколько злотых просто не долговечны. Дешевые материалы, из которых изготавливаются ножи, и то, что они изготовлены из тонкого листа обычного металла, означают, что через небольшой промежуток времени покупку придется повторять, а ножи утилизировать. Лезвия, изготовленные из мягкого металла и заточенные лазером, не поддаются эффективной заточке. Поэтому, чтобы не разочароваться, мы рекомендуем кухонные ножи марки Fiskars, которые изготовлены из качественных материалов и прошли соответствующий технологический процесс.

На что следует обратить внимание при покупке кухонных ножей?

Выбирая ножи, учитывайте их назначение и частоту работы на кухне. Если вы готовите профессионально или просто любите пользоваться хорошими ножами, купите ножи Fiskars более высокой линейки. Минималистам достаточно одного-двух ножей, что также позволит удобно готовить еду. Самыми популярными ножами, продаваемыми поштучно, являются поварские ножи, ножи для очистки овощей и ножи для томатов с мелкими зубцами, так называемые пикеты.

Хорошим кухонным ножом резать одно удовольствие, поэтому прочтите информацию в конце нашего предложения.

СТОИТ ЗНАТЬ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД

Каждый нож требует регулярной заточки. Чтобы он дольше оставался острым, не забывайте резать его на мягкой поверхности, например, на деревянной или пластиковой доске. Резка твердых поверхностей может привести к более быстрому затуплению лезвия. Правильно используемый нож дольше сохранит свои свойства.

ЗАТОЧКА НОЖЕЙ

Профессиональные повара перед каждым применением ножа используют стальную точилку. На обычной домашней кухне ножи точить приходится не так часто. Просто делать это нужно регулярно и по мере необходимости. Ножи Fiskars изготовлены из стали твердостью от HRC 52 до HRC 55, что делает их идеальными для домашнего использования. Чем тверже лезвие ножа, тем дольше оно сохраняет свои свойства. Ножи Fiskars — пример идеального баланса между сохранением остроты и необходимостью заточки. Fiskars предлагает два типа точилок: Roll-Sharp™ и стальную точилку. Использование стальной точилки требует особой техники. Общий угол заточки ножей Fiskars составляет 30°, а это значит, что лезвие ножа следует поочередно перемещать по стальной точилке под углом 15° в обе стороны, используя длинные, равномерные ходы.

ТочилкуFiskars Roll-Sharp™ можно заточить быстро и легко — просто положите ее на ровную поверхность и проведите через нее лезвием ножа вперед и назад несколько раз. Используя эту точилку, вы можете быть уверены, что заточка производится под правильным углом. Независимо от используемого метода нож Fiskars после заточки следует промыть горячей водой и высушить.

ЧИСТКА

Все ножи Fiskars можно мыть в в посудомоечной машине, однако мытье вручную продлевает им жизнь. Если ножи моют вручную, их следует немедленно прополоскать и высушить. Также важно не оставлять на поверхности ножа засохшие остатки пищи, поскольку со временем кислоты, содержащиеся в пище, могут ее повредить. При мытье ножей Fiskars в посудомоечной машине следите за тем, чтобы они не соприкасались с другой посудой, посудой или столовыми приборами, которые могут повредить лезвие.

РОЖАВЫЕ ПЯТНА

Следы ржавчины, иногда присутствующие во всех типах посудомоечных машин, могут распространиться во время работы. Если вы моете ножи Fiskars в посудомоечной машине после мытья, рекомендуется открыть дверцу, чтобы выпустить пар. Также рекомендуется вытирать ножи сухой тканью сразу после мытья в посудомоечной машине. Однако если на ножах появятся пятна ржавчины, их можно удалить с помощью подходящего очистителя для стали.

ХРАНЕНИЕ

При хранении в ящике, лезвия ножей обычно тупятся из-за столкновения с другими предметами. Чтобы ножи Fiskars оставались острыми, их следует хранить в подставке для ножей, магнитной ленте или в специальных выдвижных вкладышах, предназначенных для хранения ножей.