Очень прочные и функциональные ножницы для рыбы Fiskars 22 см

Прочные ножницы идеально подходят для разделки и чистки рыбы. Они имеют изогнутое профилированное лезвие, которое облегчает нарезку мяса и костей.

Характеристики:

• Производитель: Friskars
• Тип: для рыбы
• Длина: 22 см
• Вес: 162 г
• Тип материала: Нержавеющая сталь
• Поверхность Softtouch®
• Твердость: HRC 53
• Ножницы можно мыть в посудомоечной машине

Поверхность Softtouch®

Ножницы покрыты дополнительным слоем, что делает их более удобными в использовании и более безопасными. Имеют резиновое покрытие металлической ручки, что делает их мягкими и удобными в использовании.

Твердость 53 HRC

Твердость лезвия ножа из набора по шкале Роквелла составляет 53 HRC. Шкала Роквелла указывает на способность сохранять остроту в течение заданного периода времени и проверяет устойчивость к механическим повреждениям и перегрузкам клинка.

Твердые ножи долго остаются острыми , в то же время их труднее затачивать, они менее гибкие и более подвержены трещинам и сколам. Каждый нож должен быть жестким, чтобы точно нарезать различные ингредиенты, но с другой стороны, он должен быть достаточно гибким, чтобы не сломаться при изменении угла резки или приложении высокого давления. В большинстве случаев твердость кухонных ножей указывается от 52 градусов HRC, а 57-58 HRC означает твердую сталь.

Особенности продукта:

• Мягкие ручки универсальны, подходят как правшам, так и левшам.
• Петля для удобного использования.
• С механизмом блокировки, управляемым большим пальцем.
• Регулируемое натяжение лезвия обеспечивает удобство использования.
• Благодаря дополнительно закаленным лезвиям из нержавеющей стали ножницы для рыбы точно отделяют внутренности и хрящи.

Благодаря аксессуарам Functional Form от Fiskars приготовление пищи будет еще приятнее. Аксессуары просты в использовании, безопасны и чрезвычайно эстетичны, что делает приготовление здоровой пищи исключительно простым.