Flavour Thesaurus - Ники Segnit, Segnit
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Просматривая «Flavour Thesaurus - Ники Segnit, Segnit» данный товар из каталога «Книги научные и научно-популярных», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Предметом предложения является электронная книга (EBOOK), защищенная ADOBE DRM
(это не обычный pdf/epub)
'Больше всего я ценю те книги, к которым возвращаюсь снова и снова. Так было в случае с «Тезаурусом вкусов» Найджела Слейтера. «Каждый раз, когда я к нему возвращаюсь, а это случается часто, меня покалывает от счастливой жадности» Би Уилсон «Библия для тех, кто готовит, доставая ингредиенты из холодильника» Независимый Никогда не задумывался почему один вкус сочетается с другим? Или не хватило вдохновения, что делать с пучком свеклы? «Тезаурус вкусов» был первой книгой, в которой исследовалось, что с чем сочетается, пара за парой, и она была разделена на темы вкуса, включая мясной, сырный, лесной и цветочно-фруктовый. В этих разделах он повторяет форму Тезауруса Роже, в котором в алфавитном порядке перечислены 99 популярных ингредиентов, и для каждого из них предлагаются уникальные вкусовые сочетания, от классических до причудливых. Вы найдете традиционные сочетания: свинина и яблоко, баранина и абрикос, огурец и укроп; современные фавориты, такие как шоколад и перец чили, козий сыр и свекла, а также интересные, но маловероятные сочетания, такие как кровяная колбаса и шоколад, лимон и говядина, черника и грибы, арбуз и устрицы. Всего в тексте около тысячи статей, 200 рецептов и предложений включены в текст. «Тезаурус вкусов» — это очень полезный и привлекательный справочник по кулинарии, который не даст вам уснуть за чтением по ночам. Книга года по версии журнала ObserverЛучшая книга о еде Андре Саймона Премия Food & Drinks Лучшая первая книга Награды Гильдии писателей о кулинарии
- Авторы: Ники Сегнит, Segnit
- Издательство: Bloomsbury Publishing
- Дата выпуска: 2010 г.
- Издание:
- Количество страниц: 400
- Формат файла: DRM EPUB
- Язык публикации: английский
- ISBN: 9781408811153
Покупая по этому предложению, вы получаете немедленный доступ к цифровому контенту и в соответствии со ст. 38 п. 13 Закона от 30 мая 2014 года о правах потребителя, скачивая файл, вы отказываетесь от права отказа от дистанционного договора.
ВНИМАНИЕ - файл защищен с помощью ADOBE DRM:
- Файл можно скачать до 6 раз и только в течение 24 месяцев с момента покупки;
- Нет возможности распечатать и скопировать контент;
- Открыть электронная книга, дополнительная программа - Adobe Digital Editions.
ВАЖНО:
В рамках данного предложения вы получаете немедленный доступ к ПОЛКА АЛЛЕГРО.
Возврат средств после скачивания файла с полки невозможен.
Не отправляем b> файлы непосредственно на электронную почту.