Молетки — высококачественный рулон для вакуумных упаковщиков, идеально подходящий для упаковки пищевых продуктов для продления их свежести. Используя фольгу бренда «Молетки», вы сократите количество пищевых отходов и продлите свежесть продуктов без необходимости использования искусственных консервантов. Наша продукция обеспечивает отличную герметичность, предотвращая попадание воздуха, влаги и бактерий. Выбирайте «Молетки» и наслаждайтесь долгим сроком хранения ваших продуктов!

Особенности продукта:

• прочный и устойчивый к разрыву

• одна сторона — гладкая барьерная пленка, другая имеет накатку в виде ромба, проверенного на рынке.
• Наши пленки не содержат вредных BPA и фталатов
• можно использовать в микроволновой печи (при разогреве срезать угол пакета, чтобы выходил горячий воздух)
• пригоден для заморозки
• многоразовый
• идеален для маринования
• идеален для маринования
• пригоден для заморозки
• многоразового использования
• идеален для маринования
• пригоден для замораживания
• многоразовый
• идеален для маринования li>
• универсальный — подходит для большинства аппаратов для наружной сварки полос, доступных на польском рынке

Вакуумная упаковка

Упаковка продуктов питания с использованием вакуумных пакетов — широко используемый метод, который очень популярен практически во всех отраслях пищевой промышленности. Вакуумную упаковку чаще всего производят с помощью вакуумных упаковочных машин, но в супермаркетах и ​​специализированных магазинах уже можно встретить вакуумные пакеты для домашнего использования, которые оснащены специальным насосом. Это доказывает растущую популярность вакуумной упаковки и ее большую эффективность при хранении пищевых продуктов.

Что такое вакуумная упаковка?

После процесса приготовления пищевых продуктов и перед отправкой их в магазин. , производитель вмешивается на заключительном этапе упаковки продуктов питания. Затем продукты делятся на порции и закрепляются с помощью вакуумного пакета, который идеально адаптируется к форме продукта. Вакуумная упаковка предназначена для защиты пищевых продуктов от внешних факторов, таких как газы, влага или загрязнения, и одновременно продлевает срок их хранения. Продукт в вакуумной упаковке также легче хранить, транспортировать и продавать без риска потери пищевой ценности, свежести или формы продукта. Вакуумные упаковочные машины, оснащенные специальными пакетами, используются для вакуумной упаковки в производственных условиях. Упаковка с помощью упаковочной машины стерильна и позволяет за короткое время закрепить большое количество продукции. Пищевые продукты могут быть упакованы как в вакууме, так и с использованием смеси инертных газов. Оба метода позволяют исключить нежелательные побочные эффекты хранения продуктов, такие как: изменение цвета, вкуса, запаха и веса продуктов, прогоркание жиров или испарение жидкостей.

Вакуумные пакеты

Вакуумная упаковка пищевых продуктов осуществляется с использованием вакуумных пакетов ПА/ПЭ. из многослойной фольги из полиамида и полиэтилена. Сертифицированные вакуумные пакеты для пищевых продуктов соответствуют требованиям Национального института гигиены, нетоксичны и разрешены для контакта с пищевыми продуктами. При производстве ПА/ПЭ пакетов мы не используем вторичное сырье, фталаты, фотоинициаторы, пластификаторы, аллергены, бисфенолы А и В, первичные ароматические амины и другие вещества очень высокой опасности (SVHC). Наши пакеты безопасны для здоровья и не меняют химический состав продуктов питания, что делает их идеальной продукцией для тех, кто хочет продлить срок хранения без использования вредных химикатов.

Применение вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка пищевых продуктов – метод, широко используемый практически во всех отраслях пищевой промышленности. Вакуумные упаковочные машины используются, в частности, в мясной, молочной, рыбной, деликатесной, плодоовощной и кондитерской промышленности. Упаковывайте мясо, мясное ассорти, сыр, жидкости, рыбу, овощи, фрукты и многие другие пищевые продукты, в том числе предварительно прошедшие термическую обработку, в вакуумные пакеты. Кроме того, вакуумная упаковка применяется и в других отраслях, в том числе: электронная, бумажная, косметическая и химическая, для упаковки электронных деталей, книг, косметики и чистящих средств. Вакуумная упаковка используется на предприятиях пищевой промышленности, в оптовых магазинах и магазинах, а также в ресторанах и на частных кухнях, где таким образом защищаются остатки продуктов, дольше сохраняя их свежесть и вкус.

Преимущества вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка продуктов питания имеет ряд преимуществ, которые отмечают производители.