Food Colours ксантанова камедь 25 г
Код: 16478579152
534 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Food Colours ксантанова камедь 25 г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пищевые красители Ксантановая камедь 25 г
Ксантан — загуститель, желирующее соединение, набухающий в воде, обеспечивающий клейкость и соответствующую консистенцию пищевых продуктов.
Наиболее важные функции:
- выполняет функцию стабилизатора – его применение сохраняет правильную структуру пищевого продукта (полезно при производстве джемов, желе, желе и многих других)
- является эмульгатором – его задача – создавать и поддерживать гомогенную эмульсию из смеси двух или более веществ, например масла и воды.
- Благодаря своим свойствам он защищает продукты питания при нагревании, замораживании или оттаивании.
Производитель: пищевые красители
Ксантановая камедь.
Вес: 25 грамм