Форель копченая 300г с гор Подгалье, естественного копчения Шрониско Буковина

Форель копченая 300г Натуральное разведение Традиционный вкус Буковина Приют

Набор из 2 шт.

Копченая форель из Буковинского приюта – деликатес среди рыб

Эта копченая форель определенно выделяется среди других рыб, имеющихся в продаже. Его выращивают на Подгалье, в специально подготовленных, экологических условиях. Вода, в которой он плавает, кристально чистая. Благодаря этому ее мясо получается вкусным и нежным, а сама рыба после приготовления не кажется мягкой. Перед приготовлением копченую форель потрошат, очистят, а затем тщательно солят. Соль – единственная пряность, содержащаяся в этой рыбе, кроме соли никаких добавок нет. Затем рыба отправляется в коптильню. Мы используем только традиционные методы копчения рыбы. Коптильня топится буковым дымом, и все делается при тщательно контролируемой температуре. Копченая форель продается в вакуумной упаковке, которая сохраняет ее аромат и неповторимый вкус. В одной упаковке содержится от 300 до 350 граммов рыбы. Копченая форель кладется в нее целиком, поэтому вы всегда знаете, что у вас на тарелке.

Копченая форель – откройте для себя силу натурального вкуса

Если вы любите копченую рыбу, на вашей тарелке обязательно должна быть копченая форель. Как подавать эту рыбу? Тебе решать! Оно будет иметь прекрасный вкус как самостоятельное блюдо, поданное в любое время дня. Подавать копченую форель можно с хлебом, желательно свежим и запеченным в домашних условиях, а также с теплыми гарнирами – картофелем фри, дольками картофеля или запеченными овощами. Мясо этой рыбы можно использовать в качестве ингредиента в салатах, а также является основой для приготовления вкусной, ароматной пасты. Копченая форель готова к употреблению сразу после открытия упаковки. Чтобы раскрыть глубину вкуса, можно ненадолго оставить его вне фольги при комнатной температуре. Любому любителю традиционных вкусов также можно подарить форель. Отличается ароматным, вкусным, нежным мясом бледно-розового цвета. Его оценит каждый любитель сбалансированных, насыщенных ароматов.

Форель натурального копчения – приятна на вкус, ценна для здоровья

Копченая форель, предлагаемая в приюте «Буковина», — рыба исключительного качества. Каждый образец поступает с тщательно отобранной фермы в самом сердце Подхале. Процесс копчения рыбы происходит без каких-либо добавок, кроме соли. Рыбу оставляют на долгие часы при строго контролируемой температуре. Благодаря этому он сохраняет свои питательные свойства, а также получается ароматным и необычайно вкусным. В процессе копчения не используются никакие ароматизаторы и красители – только буковый дым в традиционной коптильне рядом с рестораном.

Состав: форель, оригинальная смесь специй. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 150,5 ккал. Жиры 6,5 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 1,5 г Углеводы 0г, в том числе сахара 0г Белок 23г Соль 2г Вес нетто: 300 г Страна происхождения: Польша. Способ хранения: Хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от солнечных лучей, в холодильнике. 14 дней