Набор корзин для расстойки хлеба

2 корзины 16 х 32см + крышки

Корзины из натурального ротанга, предназначенные для расстойки хлеба, где хлеб отдыхает, растет и принимает форму и деревенская текстура. Идеально подходит для приготовления хлеба, элегантно воссоздает полосатую структуру корочки выпеченного изделия. Внутренняя часть корзин покрыта съемными крышками, чтобы тесто могло свободно дышать во время подъема. Их можно использовать двумя способами: выстелить ими корзины и положить в них тесто или использовать в качестве крышки во время подъема.

Размеры корзины - 2 шт.

• внешние размеры 32 х 16 см,
• внутренние размеры: 29 х 14 см< /li>
• высота: 7,5 см.
• внутренняя часть корзины облицована съемной крышкой
• продолговато-овальной формы
• Корзины для буханки примерно 1,2 кг, требуется примерно 700 г муки.

• ПРИМЕЧАНИЕ: изделие ручной работы, размеры могут отличаться на +/- 5%

• Эти корзины используются только для расстойки хлеба.
• Благодаря им тесто после этапа подъема выбрасывается на противень и не рассыпается в стороны.< /li>
• Тесто, поднявшееся в нем после выпечки, выходит значительно выше и имеет лучшую форму.
• Это также влияет на структуру выпекаемого изделия и корочку.
• li>Хлеб не трескается по бокам и не крошится при нарезании.
• Корзиночки не подходят для выпечки, их используют только для подъема теста.
• Перед постановкой в корзину, замесите и сложите тесто как следует.
• Многие присыпают корзины мукой., чтобы тесто не прилипло к стенкам.
• Можно также выстелить в комплекте крышка.
• Корзины имеют полосатый рисунок, что также влияет на визуальный эффект хлеба.

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, на которых представлен большой выбор форм и размеров ротанговых корзин для подъема хлебного теста и других аксессуаров, таких как мешки для хранения хлеба и керамические формы для выпечки хлеба.