Автор: Лаура Осенка

Размеры: 17,0x22,0x1,6 см

Год выпуска: 2019

EAN: 9788327125491

<р> После «Чаши Счастья» пришло время «Формы Изобилия». Лаура Осенка предлагает 87 рецептов вкусных и простых блюд, которые можно приготовить в одной кастрюле в духовке. В этой книге вы найдете комбинации всех пяти (или даже шести) вкусов, вдохновленные кухнями всего мира, но приготовленные в основном из легкодоступных польских ингредиентов. Благодаря сезонным овощам и фруктам вы создадите блюда без жертв, полные вкуса и аромата.

<р> От сладких и соленых завтраков, выпечки и запеканок до тушеных блюд и безотходных блюд.

<р> Начните свое круглогодичное путешествие из 87 курсов с ФОРМЫ ИЗОБИЛИЯ!

<р> Мнения о книге:

<р> Эта книга для тех, у кого нет времени готовить. Тем, кто не верит, что можно есть вкусную, сезонную и полезную еду, не проводя много часов у кастрюли. Это также книга для тех, кто считает, что место женщины на кухне - с бокалом вина в руке, положив ноги на стул, в ожидании тарелки с яркими и сочными овощами. Для таких "жестянщиков" как я.

<р> Бася Старецкая – кулинарный журналист, путешественница, автор блога Nakarmionastarecka

<р> Я снова голоден – и все это из-за Лоры, чья любовь к кухне невероятно заразительна. Без всяких претензий, помпезности и лабораторной оснащенности она испекла для нас еще одно доказательство того, что еда смягчает нравы. Автор в отличной форме - ее рецепты будут полезны круглый год, и приготовить их сможет каждый.

<р> Павел Лорох – кулинарный журналист

<р> Эта книга представляет собой мастер-класс по выпечке в одном виде. МИНИМАЛЬ УСИЛИЙ – МАКСИМУМ ВКУСА. Лаура делится проверенными способами сочетания не только овощей четырех сезонов года. Несколько простых ингредиентов, щепотка специй и один противень – вот ее рецепт счастья за столом! Попробуйте рецепты из этой книги на своей кухне, и уверяю вас, что запеканка навсегда изменит свое лицо на ЛЮБОВЬ!

<р> Иоанна Якубюк - жительница Подлясья, следопыт региональных вкусов и хранительница кулинарных традиций, кулинарный активист, автор книги "Земняк"

<р> О создателях книги:

<р> Лаура Осенька – кулинарный психолог и психодиетолог. Она уже много лет собирает кулинарные книги, любит животных, а ее четвероногие друзья нашли свой дом под ее крышей. Когда он не готовит, он читает лекции, работает с пациентами, проводит семинары или водит свой старый Ford Taunus.

<р> Ярослав Роджер Бердак – сын фотохудожника, мастера и фотографа. Когда он не фотографирует, он создает красивые деревянные предметы под брендом «Я люблю природу». Если бы появилась возможность, они бы поселились на Юконе.

<р> 10% дохода автора от продажи книги будет передано в приемную семью Кочи Лапки.