Страус - Формочка для печенья «Животное»

Формочка для печенья, позволяющая создать печенье в форме страуса.

В наборе есть нарезки!

Формочка для печенья в форме Страуса является частью большой коллекции формочек My Cookies с мотивом Животные. Ее можно купить отдельно на сайте на этом аукционе или вместе со всем набором по гораздо более выгодной цене.

Категория: Животные

Рост: 12 мм

Диаметр: Около 8 см

Цвет: Оранжевый

Код товара: 050-65

Материал: Пластик, одобренный для контакта с пищевыми продуктами, термостойкий до 80°C. Точно такой же материал используется для изготовления бутылок и пищевой упаковки.

Внимание! Форму нельзя мыть в посудомоечной машине или в воде температурой выше 80°С. Рекомендуем мыть в теплой воде с небольшим количеством средства для мытья посуды.

Размер

На рисунке ниже показаны размеры представленной формы. На коврике лежит измерительная лента. У маленького квадрата стороны 1х1 см, а у квадратов из более толстых линий — 5х5 см.

Как определяем размер?

Пытаемся Убедитесь, что готовое печенье не слишком большое, не слишком маленькое и не слишком большое. Его диаметр примерно 8 см, но точные размеры зависят от формы. Простой круг будет отличаться от узкой ракеты.

Индивидуальный размер

Масштабировать форму не проблема. Если вы хотите, чтобы эта форма была другого размера, чем размер по умолчанию, сообщите нам об этом при оформлении заказа (не в сообщении, а в поле «Комментарии» при оформлении заказа). Все, что вам нужно сделать, это ввести высоту печенья из формы, когда вы смотрите на него, как на картинке ниже. Обработка такого заказа займет дополнительный день.

ВАЖНО — Резак, Штамп и Подушечка отдельно

Форма состоит из трех частей. Нож используется для нарезки теста нужной формы. Штампы вдавливают в тесто декоративные линии. Однако планшет позволяет вам делать две вещи. Во-первых, это помогает вынуть тесто из формы, даже очень сложной формы, а во-вторых, помогает переложить нарезанное тесто с доски на противень.

Почему отдельно?

Однажды мы купили несколько форм «Все в одном». Режущая часть и часть, запечатывающая линии, были постоянно связаны друг с другом. Разница в высоте между ними была 2 мм. Моя дочь не могла нормально раскатать тесто. Оно было либо слишком тонким, либо слишком толстым. Оказалось, что у меня тоже это не очень хорошо получается, и линии были неглубокими с одной стороны печенья и глубокими с другой, или наоборот. Это выглядело плохо. Именно это заставило меня распечатать на принтере первую формочку моей дочери, и когда мы обнаружили, как разделение этих трех элементов помогает при вырезании, через несколько месяцев мы начали продавать их здесь.

Штамп идеально подходит

Резак и штамп идеально подходят. Вырезав форму из теста, просто вставьте штамп в резак и слегка прижмите. Не нужно целиться. Рисунок всегда будет отпечатываться равномерно.

Глубину рисунка определяете вы.

Если вы хотите, чтобы линии были светлыми, чтобы можно было красиво украсить печенье глазурью, просто нажмите их слегка. Однако если вам нужны четкие линии, чтобы они сами украшали печенье, можно нажать гораздо сильнее.

Подушечка помогает вынимать тесто из труднодоступных мест!

Очень часто тесто не хочет отделяться от формы. Хороший совет: перед нарезкой посыпьте тесто и форму мукой. Однако это не всегда помогает и тесто часто прилипает в трудных, узких местах. В результате многим тортовым лошадям и кошкам ампутировали ноги. Благодаря подходящей подушечке мы можем легко выталкивать тесто из формы даже очень сложной формы.

Она также помогает переносить тесто с противня на противень

Перенос сложных узоров – непростая задача. Кондитеры иногда подкладывают под тесто толстую фольгу или вырезают печенье на небольшой разделочной доске. Наша колодка идеально подходит для резака. Вырезав форму, поместите подушечку в форму и слегка прижмите ее к тесту. Затем хватаемся за края формы, сжимаем их и поднимаем всю вещь. Тесто отделится от кондитерской доски и прилипнет к форме и подушечке. Переложив тесто на противень, вы можете легко высвободить тесто, подняв форму, а затем подкладку. Больше не будет кривого печенья или украшений из помадки, которые теряют свои пропорции, если их поднять.

Заостренный край облегчает резку

Формы от 3D-принтеров, с которыми мы столкнулись, обычно имели простые формы. Прямая стенка толщиной 1 мм и прямой обруч, придающий конструкции большую жесткость. Именно такие формы мы видим чаще всего. Наши конструкции немного более продвинуты.

У нас режущая кромка толще, целых 1,4 мм, но кончик заточен и сужается до 0,6 мм. Уменьшение режущей поверхности почти в 2 раза облегчает резку почти в 4 раза.

Это особенно полезно при приготовлении сахарной пасты, где края после обрезки тупым ножом — кошмар для кондитеров. Эту простую процедуру конструирования оценят и дети, которые, как ни странно, лучше умеют вырезать наши формочки.