Хлопья французского дуба, слегка поджаренные 50г.

Дубовые хлопья — идеальная замена дубовым бочкам. Здесь вам не придется беспокоиться о том, что бочка пересохнет и вся ваша работа превратится в лужу под бочкой.

Благодаря дубовым хлопьям каждая бутылка может содержать разные пропорции, соответствующие вашим потребностям. потребности и предпочтения.

В зависимости от степени обжарки хлопьев и времени смешивания напитка с хлопьями можно получить разную интенсивность дубового вкуса и цвета (от слегка соломенного до темно-коричневого).

В случае с винами хлопья слегка поджариваются в меньшей степени, они придают вину из натуральных хлопьев дубильные вещества. Однако они сильнее подчеркивают силу, свежесть и фруктовость вина. Стабилизируют цвет красных вин и подчеркивают ароматы фруктов, используемых в производстве вина.

Дозировка по данным производителя:

2г-4г на 1л. вина или дистиллята на срок от 2 до 6 недель.

Хлопья идеально подходят для сочетания с вином, дистиллятом или пивом.