Сообщаем Вам, что в связи с техническими работами отгрузка заказов в период с 27 октября по 3 ноября 2023 г. может быть задержана. Приносим извинения за неудобства и просим вашего понимания.

Рецепты французской кухни от бистро Шарлотта - Ева Добак, Юстина Космала

Эва Добак, Юстина Космала

В этом году культовое французское бистро на площади Збавичела отмечает свое 10-летие. За это время им удалось не только заразить жителей Варшавы (а также Кракова и Вроцлава - ведь у них там есть филиалы) любовью к круасанам, крок-месье и сэндвичам с козьим сыром, но и передать напряженным немного французской прохлады. Страна на реке Висла. Книга владельцев Шарлотты – дань французскому искусству неспешного празднования. Помимо знаковых рецептов блюд, которые присутствуют в меню уже 10 лет, мы также находим французскую классику, такую ​​как луковый суп или говядину по-бургундски. Все это было дополнено анекдотами из кафе и красивыми фотографиями, которые перенесут нас в парижское бистро, где для счастья нужен только круассан и черный кофе.