ФРАНЦУЗСЬКІ ОБЖЕНЕНІ ДУБОВІ пластівці 1кг ВАЖКІ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4728
Оплачивая «ФРАНЦУЗСЬКІ ОБЖЕНЕНІ ДУБОВІ пластівці 1кг ВАЖКІ» данный товар из каталога «Эссенции, растворы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Дубовые хлопья ФРАНЦУЗСКИЕ ТЕСТОВЫЕ ТОСТЫ 1 кг ТЯЖЕЛЫЕ
Хлопья из щепы из американского дуба - ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ тяжелые - ТЯЖЕЛЫЕ ПОДЖАРЕННЫЕ 1 кг
Хлопья из французского дуба Quercus Sessiliflora или Quercus Robur.
Хлопья HEAVY — это сильно обжаренные хлопья, придающие тонкий аромат и одновременно сохраняя при этом фруктовые вкусы и ароматы вина или настойки. Они придают напиткам благородство и «округлость» вкуса. Дубовые хлопья используем по своему усмотрению.
Чаще всего дубовые хлопья добавляем в количестве: от 0,5г до 3г на 1 л вина в процессе брожения для выдержки, на срок от 5 до 30 дней. ; 1г на 1л при длительной выдержке; 3г на 1 л при короткой выдержке.
Эти хлопья ценятся и как добавка к дистиллятам – они влияют на цвет и вкус. Сюда добавляем примерно 10г на 1л дистиллята.
Хлопья удаляем, когда после дегустации решим, что вкус нас устраивает.