Био Кэроб

Жевательная резинка рожкового дерева, также известная как рожковое дерево, содержит множество натуральных углеводов, кальция, минералов и витаминов.

Свойства

Кэроб изготавливается путем измельчения семян бобовых, растущих на рожковом дереве. После процесса измельчения из семян образуется порошок, напоминающий какао. В отличие от какао, кэроб не содержит теобромина и кофеина, то есть алкалоидов со стимулирующим действием. Кэроб очень хорошо работает на кухне как натуральный и полезный заменитель какао. Также его можно использовать в качестве натурального загустителя блюд из-за очень большого количества углеводов и дубильных веществ.

Пищевая ценность на 100 г:

• Энергетическая ценность - 929 кДж. / 222 ккал
• Жиры - 0,65 г, в том числе насыщенные жирные кислоты - 0,09 г
• Углеводы - 49,1 г, в том числе сахара - 40,5 г
• Белки - 4,6 г
• Соль - 0 г

Кэроб от Fresano, как и другая продукция этой марки, отличается высоким качеством и полезными вкусовыми качествами.< /п>

Применение

Для глазури, мороженого, молока, выпечки тортов и печенья.

Производитель; Фрезано

Ингредиенты; 100% рожковое дерево (*сертифицированный органический ингредиент).

Страна происхождения; Италия

Весы; 500 г