ОДНОКАМЕРНАЯ ФРИТЮРНИЦА/ФРИТЮРНИЦА 12л/16л

Фритюрница/фритюрница – это универсальное кухонное устройство, которое широко используется в различных местах, в том числе в ресторанах, кафе, барах, продуктовых ларьках, гостиницах и даже на домашней кухне.

Идеально подходит для одновременного обжаривания большого количества продуктов. Вы можете приготовить самые разные блюда:

напр. Чипсы, пончики, картофель фри, овощи, мясо, рыба, сырные палочки, креветки в темпуре и аналогичные пищевые продукты.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

✴️Большая емкость 16 литров:

Она позволяет готовить больше блюд одновременно, что крайне полезно в случае ресторанов, общественного питания или массовых мероприятий. Благодаря этому вы сможете обслуживать больше клиентов за меньшее время, что, в свою очередь, повышает эффективность и удовлетворенность клиентов.

✴️Встроенный термостат с регулировкой температуры 50–200°C:

Благодаря встроенному термостату с широким диапазоном температур (от 50°С до 200°С) вы сможете точно контролировать процесс жарки различных блюд, каждый раз обеспечивая оптимальный результат. Это имеет решающее значение как для получения идеальной хрустящей корочки картофеля фри, так и для вкусных, хорошо подрумяненных закусок.

✴️Холодная зона:

Механизм, использующий явление холодной зоны, позволяет поддерживать более низкую температуру масла без необходимости частой его замены. Благодаря этому масло дольше сохраняет свои свойства для жарки, что приводит к повышению качества блюд и экономии затрат, связанных с частой заменой масла.

✴️Боковая полка для жареных продуктов:

Обеспечивает удобное место для размещения жареных блюд, что упрощает организацию работы и подачу готовых блюд.

✴️Корзина с деревянными ручками:

Деревянные ручки обеспечивают защиту от ожогов, так как дерево проводит тепло гораздо хуже, чем металл. Благодаря этому персонал может безопасно обращаться с корзиной с горячей едой.

✴️Противоскользящие ножки:

Они обеспечивают устойчивость устройства даже на скользких поверхностях, исключая риск случайного перемещения устройства и возможных несчастных случаев.

✴️Сливной кран с защитой:

Позволяет легко и безопасно слить масло после окончания работы. жарка. Дополнительная защита предотвращает случайное открытие крана, которое может привести к опасным ситуациям.

✴️Простая панель управленияУправление интуитивно понятное, достаточно включить прибор и установить нужную температуру.

✴️Световой индикаторФритюрница имеет световой индикатор, сигнализирующий о готовности устройства к работе. Это простой способ контролировать работу фритюрницы. Чтобы определить готовность устройства к использованию, нет необходимости использовать термометры или другие инструменты.

В комплект фритюрницы входит одна вместительная корзина с деревянными непрогревающимися ручками.

Технические параметры:

• Мощность: 3,9 кВт
• Электропитание: 230 В
• Температура: 50～200℃
• Размеры: 730×536×270 мм
• Внутренний размеры: ок. 67см х 33 см
• Размеры корзины: 58 см х 28 см
• Размер бака: 16 л
• Объем налитого масла: 12 л
• Вес: 16 кг