Фритюрница гастрономическая однокамерная 17 литров - MP10010421

Профессиональная фритюрница Royal Catering позволит быстро приготовить как картофель фри, так и другие закуски во фритюре, например, рыбу, курицу, пончики или печенье. Устройство чрезвычайно просто в использовании и хорошо работает в ресторанах, барах быстрого питания, фургонах с едой и рыбных фритюрницах.

Фритюрница имеет сертификат СЕ, требуемый Санитарно-эпидемиологической станцией.

Выполнение

Фритюрница изготовлена ​​из нержавеющей стали высочайшего качества, что делает ее устойчивой к коррозии, механическим повреждениям и царапинам, а также легко содержать в чистоте.

Сливной кран позволяет быстро опорожнить устройство от отработанного масла.

Фритюрница имеет камеру общей емкостью 17 литров и емкостью для заливки масла 11 литров.

Корзина размерами 29 х 21 х 15 см позволяет готовить более длинные куски рыбы, например треску, или одновременно готовить до 3 кг картофеля фри.

Современные решения

Фритюрница оснащена эффективным нагревательным элементом мощностью 3 кВт и чувствительным термостатом с плавной регулировкой температуры в диапазоне от от 60 до 200 °C.

Холодная зона в нижней части камеры защищает от пригорания картофеля фри, выпавшего из корзины. Это уменьшает образование неприятных запахов при жарке.

Фритюрница оснащена предохранителем, который отключает подачу питания при снятии нагревательного элемента, например, для чистки.

Характеристики продукта:

В комплект входит:

• Фритюрница с крышкой
• Корзина с ручкой
• Руководство пользователя