ФРИТЮРНИЦА 23л 6кВт

Фритюрница с краном объемом 23л производства YATO YG-04640.

YATOФритюрница b> — устройство, особенно полезное для жарки во фритюре:

• рыбы,
• пончиков,
• мяса,
• крокеты,
• овощи.

Емкость фритюрницы максимальная вместимость 30 л. Минимальный уровень масла — 17 л, максимальный — 23 л.

Нагреватель 6,0 кВт управляется потенциометром, расположенным на панели управления. Можно установить рабочую температуру в диапазоне 60~200℃. Установленный брызгозащищенный выключатель позволяет выключить устройство, не отключая кабель питания от сети. Съемный обогреватель можно повесить на специальный держатель в таком положении, чтобы капающее масло возвращалось в бак. Фритюрница имеет дополнительную защиту, которая автоматически отключает нагреватель при ее извлечении из резервуара. Дополнительная защита защищает ее от перегрева при температуре выше 260℃.

Особенно полезной особенностью фритюрницы YATO является использование так называемой < б>"холодная зона" т.е. расстояние между нагревателем и дном резервуара. Эта функция использует явление, когда тепло, выделяемое нагревателем, поднимается вверх, нагревая масло. Однако температура масла под нагревателем ниже. Благодаря этому крошки и остатки пищи, попадающие на дно резервуара, сохраняются в масле при более низкой температуре и не горят.

Кроме того, фритюрница YATO имеет YATO б>сливной кран, позволяющий слить масло из бака. Это особенно полезная функция, благодаря которой замена масла осуществляется очень быстро. Кроме того, оно позволяет сливать старое масло прямо в канистру, тем самым сводя к минимуму риск его проливания.

И корпус, и крышка, идущие в комплекте с фритюрницей, изготовлены из высококачественнойнержавеющей стали. сталь . Благодаря этому фритюрница быстро чистится и поддерживается в чистоте.

Фритюрница YATO имеет очень прочную корзину размером 270х480х90мм с боковыми ручками. Специальные крючки позволяют подвешивать корзину прямо над резервуаром, сводя к минимуму риск попадания масла на рабочую поверхность. Это существенно повышает чистоту рабочего места и сводит к минимуму время, необходимое для уборки. Кроме того, фритюрница имеет боковой слив, на котором можно оставить обжаренные продукты остывать и стечь.

Фритюрница с питанием от сети 380~400В имеет размеры 570x580x340 мм. и весит 14,0 кг.

Параметры

• Емкость [л]: 23/ li>
• Вес [кг]: 14
• Размеры (ДхШхВ) [см]: 57x58x34
• Материал: нержавеющая сталь

AR9GWEYT-04640MK3S