ДВОЙНАЯ ФРИТЮРНИЦА 2X6L 2X3KW YG-04622 YATO

5906083024207

Фритюрница YATO – прибор, необходимый практически в каждом заведении общественного питания. Предназначены для жарки во фритюре:

• чипсов,
• мяса,
• рыбы,
• крокеты,
• овощи.

Каждая из фритюрных ванн имеет < б>максимальный объем наполнения 10 л. Однако минимальный уровень масла составляет 4 л, а максимальный — 6 л.

Два нагревателя, каждый мощностью 3,0 кВт, управляются с помощью потенциометра. > расположен на панели управления. Можно установить рабочую температуру в диапазоне 60~200℃. Установленные брызгозащищенные выключатели позволяют выключать устройство, не отключая кабель питания от сети. Дополнительно панель управления имеет защитную крышку из очень прочного поликарбоната, защищающую панель от брызг масла во время жарки. Это значительно упрощает поддержание чистоты фритюрницы.

Съемные нагреватели можно подвешивать на специальных держателях в таком положении, чтобы капающее масло возвращалось в бак. Фритюрница оснащена дополнительной функцией безопасности, которая автоматически отключает нагреватель при его извлечении из резервуара. Дополнительная защита предохраняет ее от перегрева при температуре выше 260℃.

Особенно полезной особенностью фритюрниц YATO является использование так называемой "холодная зона" т.е. расстояние между нагревателем и дном резервуара. Эта функция использует явление, когда тепло, выделяемое нагревателем, поднимается вверх, нагревая масло. Однако температура масла под нагревателем ниже. Благодаря этому крошки и остатки пищи, попадающие на дно резервуара, сохраняются в масле при более низкой температуре и не горят.

Корпус и крышки, входящие в комплект поставки фритюрницы, изготовлены из высококачественнойнержавеющей стали. Благодаря этому фритюрницу можно быстро мыть и поддерживать в чистоте.

Фритюрница YATO имеет очень прочные корзины, размеры каждой 215x195x95 мм< /b > с пластиковой ненагревающейся ручкой. Специальные крючки позволяют подвешивать корзины прямо над резервуаром, сводя к минимуму риск разбрызгивания масла на столешницу. Это значительно повышает чистоту рабочего места и сводит к минимуму время, необходимое для уборки.

Фритюрница с питанием от сети 230 В~50 Гц имеет размеры 425x580x305 мм и весит 10,5 кг.

Технические данные:

• Марка Yato
• Символ YG-04622
• Серия GRL
• Размеры 425x580x305 мм
• Диапазон рабочих температур 60~200 ˚C
• Диапазон рабочих температур 60~200 ˚C li>
• Материалбакелитручка
• Крышка, защищающая панель управления
• Объем 10 + 10 л
• Тип двухкамерный
• Материал корпуса нержавеющая сталь сталь
• Вес 10,5 кг
• Напряжение 220–240 В переменного тока
• Питание 3000 + 3000 Вт
• Ручка на крышке для подвешивания корзины
• Цифроваяпанель управления нет
• Частота 50-60 Гц
• Класс электрической изоляции I
• Отдельные функции, переключатели и термостаты для каждого из двух резервуаров
• Автоматическое включение/выключение да
• Защита от перегрева да
• Регулирование температуры Да
• Настройка времени (таймера) нет
• Звуковой сигнал нет
• Материал крышки сталь нержавеющая сталь
• Размеры корзины 220х200х100 мм
• Предохранительный выключатель да
• Выключатель брызгозащищенный да< /li>
• Съемный обогреватель да
• Холодная зона да
• Мин. уровень масла 4 + 4 л
• Макс.х. уровень масла 6 + 6 л
• Сливной кран нет

Долговечность, совершенство исполнения, отличные материалы, качественная сталь – технические характеристики продукции YATO, предложение которой охватывает три направления: сервис, строительство и сад.. Исключительная прочность и долговечность предрасполагает YATO к применению везде, где важно добиться оптимальных результатов при экономии рабочего времени и затрат.