НАБОР ДЛЯ СРЕДНЕГО КУРЕНИЯ

Этот набор содержит все основные аксессуары, необходимые для того, чтобы без проблем начать свое приключение с курением.

В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ:

15 крючков S 4 мм

РАЗМЕРЫ:

• диаметр стержня: 4 мм
• Длина крючка: 14,5 см.

Универсальные крючки для копчения кусков мяса среднего размера.

Изготовлены из кислотостойкой стали. , предназначенные для контакта с пищевыми продуктами (вид 0Х18Н9). Дополнительным преимуществом является то, что их удобно мыть в посудомоечной машине.

1 шпагат для мяса 100 г

Используется для перевязывания мясного ассорти во время копчения. Он изготовлен из белого льна и хлопка.

1 аппликатор для сетки для мяса

Аппликатор служит для удобного размещения в сетке мяса, предназначенного для копчения или запекания.

Спецификация:

• широкий диаметр 15 см
• узкий диаметр 11 см
• длина 24 см
• подходит для ячеек 160

10 метров сетки для мяса 160

Эта сетка идеально подходит для ветчин большого размера, она очень хорошо растягивается и ее легко наклеивать на ветчину. Благодаря этому ветчина будет иметь традиционный вид и форму.

Сетка сохраняет свои свойства при температуре до 125 градусов Цельсия.

Пеклосоль 1000г

Применяется для приготовления рассола, для инъекций или сухого втирания.

Инжектор 30мл + 3 иглы

Предназначен для обогащения мяса смесями специй и маринадов.

В комплекте 3 иглы:

• с 5 маленькими отверстиями для равномерного распределения маринада
• с 2 большими отверстиями для маринадов с крупными кусочками специй
• с 1 отверстием на конце для точечного применения

ВНИМАНИЕ!

Мы являемся производителем крючков, представленных на данном аукционе, и гарантируем их высочайшее качество.

Обязательно посетите и другие наши аукционы!