СЕМЕНА Тыквы HOKKAIDO BLUE KURI - синий, десертный, каштановый вкус

⚫ Тыква 'Blue Kuri' – ранний, японский сорт тыквы типа Хоккайдо (период вегетации ок. 90-100 дней), отличающийся уникальным цветом и вкусом (полезным свойством). Плоды небольшие, сплющенные, в форме верхушки или груши, массой около 1-2 кг (идеальные порции). Кожица серо-голубая или пепельно-серая, съедобна и не требует очистки (полезная функция). Мякоть оранжевая, компактная, сухая, без волокон, очень сладкая, имеет неповторимый вкус, напоминающий жареные каштаны (полезное свойство). Плоды хранятся очень хорошо, до 6 месяцев, а при выдержке их вкус улучшается (полезность).

✅ Тип: один год, овощ, десертное растение .

✅ съедобная часть: пульпа, съедобная кожа .

✅ Основное использование: Выпекание с кожей, супы-скотоводства, картофель фри, длинное хранение .

⚫ в соответствии с принципом экологического срока действия нулевые отходы Семена упакованы в струнную капсулу множественные Использовать .

⚫ Пакет содержит 1 г семян.

Инструкция по выращиванию и посеву

✿ Посев: Тыква – теплолюбивое растение, для прорастания которого требуется высокая температура (оптимально выше 20∘С). В Польше рекомендуется выращивать посевом прямо в грунт или из рассады.

• Посев в грунт: Середина мая (по «холодным садоводам»). Семена высевают гнездами (по 2-3 штуки) на глубину 2-3 см. После всходов оставляют одно самое сильное растение.
• Посев на рассаду: Апрель (в торфяные горшочки). Саженцы высаживают в грунт во второй половине мая.

✿ Расстояние: Растение стелющееся (может взбираться и на опоры), дает около 4-5 плодов на лозе. Рекомендуемое расстояние — 100 x 100 см или больше.

✿ Местоположение: Солнечное, теплое и защищенное от ветра.

✿ Почва: Плодородная, богатая гумусом, проницаемая. Лучше всего он растет на большой дозе компоста или навоза. Требует регулярного и обильного полива в периоды засухи, без замачивания листьев во избежание грибковых заболеваний.

✿ Сбор урожая: Сбор урожая проводят ранней осенью (сентябрь - октябрь), когда кожица твердая и тусклая. Плоды собирают до первых заморозков, оставляя часть плодоножки, что имеет решающее значение для длительного хранения.

Использование на кухне

Благодаря сладкой мякоти с каштановым вкусом и съедобной кожице это идеальная тыква для гурманов, позволяющая свести к минимуму время приготовления.

На кухне

• Запекание с кожицей: Мякоть идеально подходит для запекания (тыква целиком) или кусочками - для чипсов).
• Супы и варенья: Идеально подходят для супов-кремов, пюре, тортов и джемов.
• Заморозка: Мякоть идеально подходит для замораживания (полезное свойство), сохраняя пищевую ценность.

Полезные свойства

• Бета-каротин (провитамин А): Мякоть тыквы Хоккайдо исключительно богата бета-каротин (провитамин А), который поддерживает правильное зрение и укрепляет иммунитет (полезное свойство).
• Для пищеварительной системы: легко усваивается, содержит клетчатку и пектин, которые выводят токсичные соединения из организма и регулируют функцию кишечника (полезная функция).
• Витамины: Богаты витаминами группы В, витамином С и минералами (калием, магнием).
• Безопасность: Фрукты не накапливают тяжелые металлы и нитраты (полезное свойство).