СКОРУДОВЬ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 28 СМ

Профессиональная индукционная сковорода из нержавеющей стали, диаметром 28 см и объемом 3,1 л.

Сковорода YATO Professional Kitchen Equipment предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки любых блюд.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в гастрономии. Важнейшим преимуществом сковородок из этой стали является теплопроводность, которая до 30% выше по сравнению со стандартными посудами из стали 304. Они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и воздействиям. органических кислот и моющих средств. Поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивному мытью поверхности.

Важно, что кастрюли из стали 21/0 не содержат вредных для здоровья человека марганца и никеля.

Особая конструкция дна капсулы равномерно распределяет тепло по всей поверхности дна, что повышает степень использования тепла и эффективность приготовления. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Это решение также снижает риск пригорания продуктов.

Назначение/использование

Предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки любых блюд.

Параметры

• Объем [л]: 3,1
• Диаметр [мм] : 280
• Высота [мм]: 50
• Толщина стенки [мм]: 0, 8
• Толщина дна [мм]: 5,6
• Материал: нержавеющая сталь 21/0< /li>

В сковородах YATO используются исключительно массивные и ненагревающиеся, прочно закрепленные ручки. Это гарантирует безопасность и долговечность использования.

Боковые стенки сковороды изготовлены из толстой стали. , сохраняя температуру дольше, чем стандартные сосуды из стали 304.

Специальная ферромагнитная вставка на дне позволяет использовать сковороду YATO на плитах любого типа, например:

• электрической
• индукционной
• газ
• керамика

AR9GWEYT-00102MK3S