Гастрономические услуги hgt.12 renata szajna
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «Гастрономические услуги hgt.12 renata szajna», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Профессиональные предметы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
гастрономия услуги hgt.12
- isbn: 978302211461
- Автор: renata szajna
- Издатель/продюсер: wsip
- связывание: брошюра
- Год выпуска: 2023
- Тип: 1 Piece
- stan: new
- npd: 9788302211461
В учебнике обсуждаются вопросы из пятой части квалификации HGT.12, касающихся услуг общественного питания. В нем широко представлены вопросы, связанные с проведением гастрономических услуг в первых главах, представлена предмет направлений развития в гастрономии, принципы маркетинга и продвижения по службе в общественных учреждениях. Затем он затрагивает темы: подготовка потребительской комнаты, в том числе: скатерти, посуду, столовые приборы, типы обложки, а также расположение и украшения комнаты. Найдите много советов и советов, которые помогут ему в будущем, хорошо выполнять профессиональные задачи. Публикация описывает методы и методы обслуживания, типы поступления и способы их организации. Автор учебника делает акцент на межличностных компетенциях, подчеркивает, что правильное поведение для гостей так же важно, как и квалифицированная работа лотков и растений. от организованной фотосессии специально для целей публикации. В соответствии с QR -кодами существует ценный фильм, который позволит вам диверсифицировать науку. Интересные команды и вопросы в конце каждой главы помогают консолидировать знания и поощрять их расширять их и улучшить навыки. Расширенные глоссы терминов и концепций в польском и английском языке прояснят каждую отрасль
Новые книги !!!
One Piece