Гастрономическая студия, часть 1. квалификация Hgt.02 Longina Borkowicz
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «Гастрономическая студия, часть 1. квалификация Hgt.02 Longina Borkowicz» данный товар из каталога «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Книга Longina Borkowicz - кулинарный сборник для субъектов: гастрономическая студия и лаборатория гастрономической технологии в рамках квалификации Hgt.02. Подготовка и выдача посуды. Он разработан для новой основной учебной программы в соответствии с регулированием министра национального образования от 16 мая 2019 года на основную учебную программу по образованию в области образования в отрасли и дополнительных профессиональных навыков в области отдельных отраслевых образования. Квалификационные профессиональные курсы в квалификации HGT.02. и все, кто хочет выучить кулинарное искусство.
Цель повторения - теоретическое повторение ключевых вопросов в тематической области и выполнение практических задач, связанных с теорией. Большинство практических задач - это гастрономические упражнения, постепенное обнаружение методов и кулинарного искусства. Они учитывают количественный спрос на сырье, легкий доступ к сырью, инструменты, необходимые для выполнения задачи, польские традиции, новые кулинарные тенденции, а также современное влияние на питание человека. Каждый Министерство образовательных материалов содержит курьез и советы, которые могут быть полезны в гастрономическом образовании.
Семинар гастрономии будет выпущен в трех частях.