Система мойки газовых хлебопекарных и кондитерских печей Eka Millennial 10x60x40

КОД: EKA MKF1064GTS

Продукт с высоким рейтингом пользователей ⭐⭐⭐⭐⭐

Газовая хлебопекарно-кондитерская печь Eka Millennial Touch 10x60x40 Система мойки

Профессиональная гастрономия требует оборудования, которое не только облегчает работу, но и позволяет добиться отличных результатов. Система мойки газовой хлебопекарно-кондитерской печи Eka Millennial Touch 10x60x40 — устройство, созданное для требовательных поваров и кондитеров. Благодаря современным технологиям, инновационным решениям и прочной конструкции эта духовка является ключевым элементом оборудования на каждой профессиональной кухне.

Инновационные технологии для выпечки высочайшего качества

Современная гастрономия требует точности и контроля, и Eka Millennial Touch оправдывает эти ожидания благодаря электронной сенсорной TFT-панели. Этот 7-дюймовый цветной экран позволяет точно устанавливать параметры выпечки, сохранять рецепты и адаптировать процесс термической обработки к индивидуальным потребностям. Это решение, обеспечивающее повторяемость и надежность в каждом рабочем цикле.

Благодаря использованию запатентованных систем Airflowlogic™, Humilogic™ и Drylogic™ печь гарантирует равномерное распределение горячего воздуха, контроль влажности и эффективную сушку камеры. Это значит, что хлеб и кондитерские изделия получаются идеально пропеченными, хрустящими снаружи и нежными внутри. Функция Многоуровневое приготовление позволяет готовить различные блюда одновременно без проникновения ароматов, что является неоценимым преимуществом на занятой кухне.

Экономия времени, энергии и простота очистки

В повседневной работе крайне важно не только выпекать, но и содержать прибор в чистоте. Eka Millennial Touch оснащена автоматической системой мойки, которая предлагает четыре программы очистки, адаптированные к разному уровню загрязнения. Это не только удобство, но и экономия – современная моющая головка позволяет сократить расход воды до 30%.

Кроме того, плита спроектирована с учетом безопасности. Дверной замок, охлаждаемое стекло, устойчивые ножки и нержавеющая сталь AISI 304 делают устройство не только прочным, но также эргономичным и удобным в повседневной работе.

Технические данные

• Серия: Millennial Touch Screen
• Мощность газа: 18 кВт
• Температурный диапазон:30°C - 260°C.
• Максимальная емкость: 10 противней.
• Тип газа: природный газ (GZ50/G20).
• Панель управления: цифровая, 7-дюймовый сенсорный TFT-экран.
• Системы: Airflowlogic™, Humilogic™, Drylogic™.
• Дополнительные функции: предварительный нагрев, выдержка, охлаждение, HACCP, расстойка, Шкафчик для хранения
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304, стекло с двойным остеклением.
• Система мойки: 4 программы очистки (ECO, NORMAL, INTENSIVE, RINSE).
• Размеры: 1035 x 850 x 1230 мм.
• Уровень защиты: IPX3.
• Вес: прибл. 110 кг

Газовая печь для хлебобулочных и кондитерских изделий Eka Millennial Touch — это инвестиция, которая повышает качество работы на каждой профессиональной кухне. Благодаря современным технологиям, интуитивно понятному управлению и прочной конструкции позволяет полностью контролировать процесс выпечки, экономить ресурсы и получать блюда высочайшего качества.

Параметры

• Длина (мм): 850
• Внутренняя длина (мм): 710
• Количество в упаковке:: 1
• Количество вентиляторов: 3
• Максимальная нагрузочная способность устройства: кг/лоток
• Единица емкости: Лотки
• Максимальная вместимость: 10
• Максимальная загрузочная способность: 4
• Потребляемая мощность (Вт): 700
• Расстояние между лотками (мм): 80
• Панель управления: Цифровой
• Материалы продукта: двойное стекло; нержавеющая сталь
• Поддерживаемые стандарты продукта: WiFi; USB
• ProductTempRangeTo: 260
• Программируемый: True
• Ширина (мм): 1035
• Внутренняя ширина (мм): 551
• Вес нетто изделия (кг): 158
• Высота (мм): 1230
• Внутренняя высота (мм): 875

Система мойки газовых хлебопекарно-кондитерских печей Eka Millennial 10x60x40 10x60x40 из нашего предложения – отличный выбор:

⭐ Мы гарантируем отличное соотношение цены и качества, поэтому вы сможете насладиться надежным продуктом по привлекательной цене.

⭐ Новый продукт, полностью защищенный, обеспечит вам полную безопасность и удовлетворение использования.

⭐ Как уполномоченный представитель производителя, мы предлагаем только оригинальную продукцию из легальных источников, что дает вам гарантию высочайшего качества.

⭐ Мы позаботились о профессиональном, надежном и дружелюбном обслуживании. Мы выполнили сотни тысяч заказов и теперь приглашаем вас присоединиться к числу наших постоянных и довольных клиентов.