СКОРУДОВЬ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 40 СМ

Профессиональная индукционная сковорода из нержавеющей стали, диаметром 40 см и объемом 8,8 л.

Сковорода YATO Professional Kitchen Equipment предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки всех видов продуктов.

Изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в гастрономической отрасли. Важнейшим преимуществом сковородок из этого типа стали является теплопроводность до 30% выше по сравнению со стандартными посудами из стали 304. Они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим воздействиям. повреждениям и воздействию органических кислот и моющих средств. Поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивному мытью поверхности.

Важно, что кастрюли изготовлены из Сталь 21/0 не содержит марганца и никеля, вредных для здоровья человека.

Особая конструкция дна капсулы равномерно распределяет тепло по всю поверхность дна, что повышает степень использования тепла и эффективность приготовления пищи. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Такое решение также снижает риск пригорания продуктов.

Специальная ферромагнитная вставка на дне позволяет использовать сковороду YATO на любых типах плит, например:

• электрическая
• индукционная
• газовая
• керамическая

Боковые стенки кастрюли изготовлены из толстой стали , сохраняя температуру дольше, чем стандартная посуда из стали 304.

Сковороды YATO имеют исключительно массивные и не нагревающиеся, прочно установленные ручки. Это гарантирует безопасность и долговечность использования.

Предназначение/использование

Предназначено для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки любых блюд.

Технические данные

• Толщина дна [мм]: 6,0
• Толщина стенки [мм]: 1,0
• Материал: нержавеющая сталь 21/0
• Емкость [л]: 8,8
• Диаметр [мм]: 400
• Высота [мм]: 70