Gerlach Deco Black набор ножей в блоке + точилка

СОСТАВ УПАКОВКИ:

- НАБОР НОЖЕЙ В ДЕКОРАТИВНОМ ЧЕРНОМ БЛОКЕ

- ТОЧИЛКА НОЖЕЙ

б>

Набор ножей в блоке DECO BLACK – идеальная острота и точность

Линия кухонных ножей 991А посвящена поклонникам современного дизайна, ценящим высокое качество приобретаемой продукции. Характерными элементами серии Deco Black являются специальные символы, предполагающие использование конкретного ножа. Это делает выбор чрезвычайно простым и быстрым. Ножи Deco Black подойдут независимо от того, нужно ли вам нарезать мясо, хлеб, овощи или фрукты. Идеальная острота обеспечивает точность и простоту использования.

В линейку 991A Deco Black входят ножи, изготовленные из нержавеющей стали X50CrMoV15 высочайшего качества с добавлением хрома (повышает коррозионную стойкость), молибдена (снижает хрупкость стали) и ванадия (повышает стойкость к истиранию). ). p>

Твердость лезвия ножа Deco Black по шкале Роквелла составляет 53-55 HRC. Шкала Роквелла указывает на способность сохранять остроту в течение заданного периода времени и проверяет устойчивость лезвия к механическим повреждениям и перегрузкам. Твердые ножи долго остаются острыми, но их сложнее затачивать, они менее гибкие и более подвержены трещинам и сколам. Каждый нож должен быть жестким, чтобы точно нарезать различные ингредиенты, но, с другой стороны, он должен быть достаточно гибким, чтобы не сломаться при изменении угла резки или приложении высокого давления. В большинстве случаев твердость кухонных ножей составляет 52 градуса HRC, тогда как 57-58 HRC означает твердую сталь. Твердость лезвий кухонных ножей Gerlach была отрегулирована таким образом, чтобы обеспечить максимально точную и острую резку и в то же время свести к минимуму вероятность поломки лезвия при интенсивном использовании.

Модель представлена ​​с эргономичной нескользящей рукояткой из прочного материала ABS.

Все ножи линейки Deco Black имеют вспомогательные символы на рукоятке, обозначающие функцию конкретного инструмента.

В комплект входит брусок из бука. Он прекрасно впишется в интерьер любой кухни.

Чтобы как можно дольше наслаждаться надежностью и стильным внешним видом кухонных ножей Gerlach, мы рекомендуем мыть их вручную.

Стирка ножи в посудомоечной машине из-за высокой температуры воды и воздействия химикатов могут привести к необратимому повреждению лезвий и ручек ножей.

В линейку входят пять ножей с разными функциями в зависимости от отделки и размера. Они идеально подойдут для нарезки помидоров, шинковки салата или разделки мяса.

В комплект входят:

• Нож шеф-повара 8 дюймов (20 см). – базовый инструмент на кухне, идеально подходит для измельчения многих ингредиентов.
• Нож для хлеба 8 дюймов (20 см) – отличается характерными зубцами, облегчающими нарезку хлеба.
• Универсальный. Нож кухонный 8" (20 см) - универсальный инструмент, лучше всего подходит для нарезки мяса или колбасных изделий.
• Нож кухонный универсальный 5" (12,5 см) - небольшой нож для резки.
• Нож для овощей 4 дюйма (10 см) — можно использовать как овощечистку.

Точилка для ножей GRANITEX 3 в 1 — проста в использовании, безопасна и долговечна.

Granitex — это уникальная линия, основанная на натуральных цветах гранита. Посуда и аксессуары с эффектом камня на данный момент являются самым модным трендом в повседневном приготовлении еды.

Дизайн линии вписывается в современный стиль минималистичных интерьеров. Изделия из линейки Granitex, в которую входит и точилка 3-в-1, оригинально смотрятся на мраморной или деревянной кухонной столешнице с элементами бетона и стекла, в черно-белой цветовой гамме.

Практичная трехфазка Точилка GRANITEX идеально подходит для ножей с лезвиями из нержавеющей стали. Его ручка изготовлена ​​из приятного на ощупь материала с сатиновым покрытием, а в основе использован противоскользящий материал, обеспечивающий безопасность во время использования. Внимание, точилку Gerlach Granitex 3 в 1 нельзя мыть в посудомоечной машине.