Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Покупая «Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гибридные пивные дрожжи Mangrove Jack's Versa Lager M24
- Для пива - Чешский пилс, Бок, IPA, Венский лагер, Лагер, Портер, Октябрьское пиво
- Тип - Эль , Лагер
- Производитель – Mangrove Jack's
- Аттенуация – Высокая
- Алкогольная толерантность – 13%
- Тип штамма – Saccharomyces cerevisiae
- Толерантность к алкоголю – 13%
- Тип штамма – Saccharomyces cerevisiae li>
- Тип — Сухой
Mangrove Jack's Versa Lager M24 — дрожжи низового брожения, способные работать в условиях верхнего или низового брожения. Они производят чистые лагеры с низким содержанием серы и диацетила, обеспечивают быструю ферментацию и сокращают время созревания.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: Подходит для всех стили светлого пива, ферментированные при низких или высоких температурах
Температура ферментации: 10-25°C (оптимально 10-20°C)
Флокуляция: средняя
Выдержка: 75-81%
Толерантность к алкоголю: 13%
Дозировка: пакет примерно на 23 л.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Регидратирующий агент (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Fermentis Division С.И. Лесафра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Рекомендуется. Для приготовления крема перед добавлением дрожжей: вылейте содержимое упаковки на поверхность кипяченой воды, остывшей примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
10 г