Гималайская соль черная 500 г кала намак грубая АГНЕКС
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 949
Просматривая «Гималайская соль черная 500 г кала намак грубая АГНЕКС» данное изделие из «Соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Соль черная Кала Намак средняя 500г
Описание продукта:
Что такое соль Кала Намак?
Гималайская черная соль, также известная как Кала Намак, — это традиционная специя с очень характерным запахом, широко используемая в кухне стран Южной Азии (например, Бангладеш, Индии, Непала, Пакистана). Благодаря высокому содержанию серы он отличается интенсивным яичным ароматом. В индийской кухне его часто используют как дополнение к смесям специй (например, Чаат Масала), дипам (Райтас) и острым соусам, острым закускам и даже фруктам.
Страна происхождения: Пакистан
<ул>Как производится соль Кала Намак?
Индийская черная соль (Кала Намак) изготавливается из розовой гималайской соли. Гималайская соль подвергается термической обработке, превышающей 800 градусов по Цельсию, при обжиге добавляют древесный уголь, кору дерева амла с плодами и золу хара. Из-за высокой температуры происходит химическая реакция и образуется сульфид натрия, который и отвечает за характерный интенсивный запах, напоминающий яичный. Полученный таким способом продукт измельчают или разбивают на мелкие кристаллы.
Аромат яиц, который ценят веганы
Кала Намак (гималайская черная соль)по достоинству оценена веганами из-за ее характерного аромата. При добавлении в пищу имитирует вкус вареного яйца. Люди, которые полностью исключили продукты животного происхождения из своего рациона, часто используют соль для приправы тофу, в результате чего блюдо напоминает яичный салат. Есть много разных рецептов с использованием соли Кала Намак, включая нут. Кала намак недолго варят в воде с солью, а затем превращают в вкусную пасту без яиц. Соль очень эффективна. Достаточно всего нескольких кристаллов, чтобы придать блюду яичный вкус.
Информация об аллергенах:
Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка упомянутой продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.
Срок годности:
Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.
Упаковка:
Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или в ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.
Что делает нашу упаковку уникальной?
- очень хорошая механическая прочность,
- надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
- li>
- высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
- читаемая этикетка, содержащая срок годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта.< /li>