Пастилки с глазурью Deco Melts

цвет: синий

компания: Fun Cakes

номер товара: F25155

Deco Melts идеально подходит для глазировки тортов, глазирования печенья или пралине, а также для изготовления шоколадных конфет или шоколадных леденцов в формах. Их можно использовать в качестве украшения капельных коржей, то есть глазури, стекающей по бокам торта. Пастилки имеют свежий и нежный вкус белого шоколада.

Пастилки Deco Melts чрезвычайно удобны в использовании. Просто растопите их в микроволновке или на водяной бане. Оставшуюся массу можно повторно расплавить и использовать в последующих проектах. Не требует хранения в холодильнике.

Если вы хотите получить более жидкую консистенцию глазури (например, для глазури кейк-попсов или печенья), просто добавьте в нее несколько капель растительного масла. Однако если вы хотите, чтобы глазурь была гуще, добавьте немного воды.

ПЛАВЛЕНИЕ:

В микроволновой печи: Нагрейте содержимое упаковки в контейнере, пригодном для использования в микроволновой печи, в течение 1 минуты. при мощности 50% или в режиме разморозки. Тщательно перемешайте и повторяйте действия с интервалом в 30 секунд, пока масса полностью не растворится и не станет однородной. Пастилки также можно растопить в пластиковых декоративных пакетах. Затем следует следовать описанной процедуре, разминая мешок между нагреваниями. Когда масса полностью растворится, отрежьте конец пакета и заполните формы.

На водяной бане: Наполните кастрюлю водой ниже уровня дна верхний сосуд. Доведите до кипения и снимите с огня. Высыпьте таблетки в верхний контейнер и постоянно помешивайте до полного растворения. Избегайте аэрации массы.

Расплавленные Deco Melts затвердевают после помещения их в холодильник на 10–15 минут.

Примечание: масса может потерять консистенцию при перегреве или добавлении жидкости. В этом случае на каждые 340 г (1 упаковка) пастилок добавьте 10 мл белого растительного жира типа «Планта».

ФОРМОВАНИЕ: Растворенную массу разлейте по формам. Слегка встряхните, чтобы удалить пузырьки воздуха. Оставьте для установки. Чтобы достать готовые шоколадные конфеты, переверните форму и слегка согните ее.

Состав: сахар, гидрогенизированный растительный жир (пальмовый), молоко сухое (обезжиренное), краситель Е133, эмульгатор: Е492, лецитин Е322 (подсолнечный). > p>

Пищевая ценность в 100 г: энергетическая ценность 2400 кДж/570 ккал, жиры 36 г (в том числе насыщенные жиры 35 г), углеводы 56 г (в том числе сахара 56 г), белки 5,5 г, соль 0,3 г.

Хранить в сухом и прохладном месте. Не хранить в холодильнике. Не замораживать.

ВЕС НЕТТО: 250 г