Гліцерин харчовий GLYCERINE PME 35г добавка для пластичних мас у флаконі
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Заказывая «Гліцерин харчовий GLYCERINE PME 35г добавка для пластичних мас у флаконі» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Глицерин пищевой GLYCERINE PME 35г добавка для пластических масс в навинчивающейся бутылке
Глицерин пищевой/GLYCERINE 35г - PME
Препарат, сахарные массы более эластичны и стабильны
Глицерин лучше связывает отдельные компоненты массы, делая массу более гладкой и гибкой по консистенции.
Его также можно добавлять в рецепты тортов, чтобы выпечка дольше сохраняла сочность.
Глицерин также помогает предотвратить кристаллизацию сахара во время производства конфет.
Способ применения:
- КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУНЬ: добавьте 1 чайную ложку глицерина на 500 г глазури, когда глазурь образует плотную пену.
- ТОРТЫ: на 100г муки добавить чайную ложку глицерина.
Состав: глицелор (E422)
Емкость: 35 г
(PME -GL200)