Глобальный японский босс ножа 20 см.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 50
Просматривая «Глобальный японский босс ножа 20 см.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Global Kook Kook Kożon 20 см
Это многоподобный инструмент каждого шеф -повара, идеально подходит для почти всех основных мероприятий на кухне от разрезания овощей до мяса или нарезания чеснока. Нож шеф -повара является одним из предметов первой необходимости, каждой кухни.
Технические данные:
- лезвие: cromova 18
нержавеющая сталь- ручка: сталь заполнена песком
- Твердость лезвия: 56-58 HRC
- общая длина: 34,5 см
- Длина лезвия: 20,0 см
- ширина очистки: 4,5 см
- плоская толщина: 2,1 мм
- Метод обмена: Двусторонний симметричный разрез
- Вес: ок. 190 г
Сделано в Японии
Как ухаживать за ножом?
из нержавеющих сталей, , безусловно, гораздо проще в использовании, чем их родные аналоги. Они не будут покрывать патину после разрезания цитрусовых, и на нем появятся пятна ржавчины после того, как оставили ее на несколько часов на влажном полотенце. Основной принцип технического обслуживания состоит в том, чтобы вытереть нож сухой после его использования. нож не должен оставаться в воде или помещать его в блок без утирания. время от времени стоит смазать его маслом. Небольшие точки ржавчины, которые могут появляться на лезвии, чаще всего возникают из -за остатков капель воды на ноже, их можно легко промыть с мягкой стороной губки.
Нативные стали, , содержащие высокий процент угля, требуют особой помощи по сравнению с нержавеющей стали. они быстро реагируют на влагу и кислотную среду, создавая патин и в долгосрочной ржавчине. Важно высушить его после использования такого ножа и нанести защитный слой масла - камелия, жожоба или даже съедобный, если мы регулярно используем нож. Избегайте оставления влажного ножа и хранить его во влажных местах. Режущие кислотные продукты, такие как цитрусовые, могут привести к темной патине для покрытия ножа. Чтобы удалить обесцвечивание, может использоваться мягкими чистящими средствами, избегая тех, которые могут оставить небольшие функции.
не вымойте ножи в посудомоечной машине, , потому что сильные моющие средства и высокие температуры могут повредить нож и ослабить его резкость.
Основы использования
Японские ножи известны своей невероятной резкостью и качеством, что приводит не только к использованной стали, но и своей деликатной структурой, отличной от европейских ножей. Мы рекомендуем соблюдать принцип: "ЧТО НА ЗУБИЕ НЕ УХОДИТ, этот нож не будет разрезать.
Мы также советуем , чтобы избежать чрезмерного давления ножа при резке , что может привести к тому, что он его разрезает. Острый нож должен разрезать почти без применения силы.
Не используйте нож в качестве инструмента для замены, например, отвертки, кости и замороженного замороженного вертолета или открытия банок. доски рекомендуются для резки, изготовленными из мягких материалов, таких как древесина или пластмассы. Избегайте использования режущей кромки, чтобы выдвинуть продукты с доски, которая ускоряет потребление лезвия.
Инструкции и сертификат
Мы прилагаем комплексные инструкции для каждого заказа и сертификат , подтверждающий японское происхождение наших продуктов. Инструкция обеспечивает надлежащее использование и уход, что гарантирует, что вы будете наслаждаться купленными ножами и толкателями в течение длительного времени.
Сертификат подлинности гарантирует, что наши продукты на 100% оригинальны и поставляются непосредственно из Японии.