Глутамат натрію 200 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 7
Оплачивая «Глутамат натрію 200 г» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Глутамат натрия — усилитель вкуса умами. Специя, добавляемая в блюда для усиления вкуса. Широко используется в каждом азиатском доме, уличной еде, барах и ресторанах.
Умами — пятый вкус, который испытывает человек (вкус, определяемый как бульонный, мясной). Переносчиком Умами является глутаминовая кислота - аминокислота, содержащаяся, среди прочего, в мясо, овощи, водоросли и грибы.
Более ста лет назад глутамат был выделен в порошок (кристаллы) и стал специфической пряностью. Азиаты воспринимают этот продукт как нечто натуральное, что-то, что добавляют в блюдо, как соль и перец.
Состав: Глутамат натрия E621
Срок годности: 07.05.2024