КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ГЛЮКОЗА 250 г MAXIMUS
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 112
Приобретая «КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ГЛЮКОЗА 250 г MAXIMUS» данный товар из каталога «Фруктоза и глюкоза» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чистый моногидрат глюкозы, идеально подходит для пищевого и промышленного применения
Моногидрат декстрозы представляет собой натуральный чистый простой сахар (глюкозу) в форме моногидрата, то есть соединения глюкозы с одной молекулой кристаллизационной воды. Благодаря этому он имеет устойчивую кристаллическую форму, удобную для хранения и использования. Это широко используемый ингредиент в пищевой, фармацевтической промышленности и производстве пищевых добавок, который ценится за свое высокое качество, чистоту и легкость растворения. Моногидрат декстрозы поставляется в виде белых кристаллических гранул, которые быстро растворяются в воде, обеспечивая легкоусвояемую энергию. Это натуральный продукт, чаще всего получаемый из кукурузы или других растительных источников.
Характеристики и свойства продукта
Моногидрат декстрозы (C6H12O6·H2O) представляет собой глюкозу с одной молекулой кристаллизационной воды, что придает ей стабильную, сыпучую форму белых кристаллов. Ее отличает:
- Высокая растворимость в воде (даже при низких температурах), что позволяет быстро и полностью растворяться в напитках, растворах и пищевых массах.
- Нейтральный вкус без послевкусия, что не влияет на конечный вкус конечного продукта.
- Быстрый энергетический эффект - глюкоза представляет собой легко усваиваемый организмом моносахарид, что позволяет быстро восполнит уровень энергии.
- Хорошая стабильность и длительный срок хранения при правильном хранении.
Важнейшие характеристики моногидрата декстрозы
- 100% чистый моногидрат декстрозы, без добавок и консервантов.
- Форма: белые кристаллические гранулы с высокой растворимостью.
- Легко усваиваемый источник энергии – быстро повышает уровень глюкозы в крови.
- Отличная растворимость в воде – быстрое и полное растворение.
- Нейтральный вкус, не влияет на вкус продуктов питания и напитков.
- Высокая чистота и качество, соответствующие пищевым стандартам.
- Универсальное использование в пищевой, фармацевтической промышленности и производстве пищевых добавок.
Универсальное применение моногидрата декстрозы
1. Пищевая промышленность:
- Подсластитель для напитков, десертов, мороженого и кондитерских изделий.
- Ингредиент, улучшающий структуру и влажность хлебобулочных изделий и тортов.
- Основа для производства карамели, глазурей и желе.
- Предотвращение кристаллизации сахаров в некоторых продуктах.
2. Добавки и фармацевтика:
- Ингредиент сиропов, таблеток и энергетических препаратов.
- Быстроусвояемый источник энергии для активных и выздоравливающих людей.
- Используется в продуктах медицинского и спортивного питания.
3. Спорт и отдых:
- Высокоэнергетический ингредиент гелей и изотонических напитков для спортсменов.
- Способствует быстрому восполнению мышечного гликогена и повышению работоспособности.
4. Домашняя и ремесленная кухня:
- Идеально подходит для подслащивания и улучшения консистенции выпечки и домашнего консервирования.
- Помощь при приготовлении блюд, требующих стабилизации сахара.