Глюкоза кристалічна 500г Декстроза харчова


Код: 14246729025
404 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 986

Просматривая «Глюкоза кристалічна 500г Декстроза харчова», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Фруктоза и глюкоза» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Глюкоза кристаллическая 500 г Глюкоза пищевая

Кристаллическая глюкоза как простой сахар широко используется в фармацевтической, пищевой и химической промышленности, а также для непосредственного потребления и подслащивания. Это отличный источник питания для дрожжей, а также он действует как наполнитель и структурирующий агент.

Добавление глюкозы при производстве пива и вина ускоряет брожение и благотворно влияет на ароматический букет вина и его характеристики. Глюкоза используется в качестве агента для регулирования сладости напитков, приготовленных из концентратов соков, а также при производстве порошкообразных и газированных напитков.

Параметры:

  • Страна-производитель: Польша
  • Упаковка: Пакет DOYPACK на молнии

Приложения для пивоварения:

  • Заявка на ферментацию пива в бутылках:

Первый способ:

  • После турбулентного брожения бутылки промываем. В каждую бутылку с помощью мерной чашки для сахара добавляем по 5 г глюкозы, затем заливаем пивом и закрываем крышкой. Отставьте в темное прохладное место и дождитесь дегустации.
  • Второй способ:

  • Насыпьте в небольшую кастрюлю от 50 до 150 г глюкозы на 25 литров пива. Затем из бродильной емкости с помощью сливного крана внизу ферментера налейте в кастрюлю с глюкозой около 2 литров пива. Поставьте на газовую плиту и нагревайте, пока глюкоза не растворится. Затем все это переливаем обратно в бродильную емкость с пивом после турбулентного брожения. Перемешайте несколько раз с интервалом в 5 минут, чтобы обеспечить равномерное распределение глюкозы в пиве. Разливаем по бутылкам и укупориваем. Отставьте в темное прохладное место и дождитесь дегустации.
  • Наша глюкоза обеспечит вам надежную перегонку в бутылках.

    • Благодаря значительной сладости его используют при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий, диетических изделий, десертов, мороженого, напитков, соков, пищевых добавок, фруктовых консервов.
    • В в химической промышленности, является основным сырьем для производства сорбита, подсластителя для диабетиков, и в производстве лимонной кислоты.
    • В пищевой промышленности глюкоза используется в основном как агент, способствующий восприятию сладости. и подчеркивая вкус продуктов. Из него производят кондитерские изделия, мороженое, десерты, сухие пищевые смеси, безалкогольные напитки, плодоовощную продукцию. Это отличный заменитель сахарозы при производстве жевательной резинки и жевательной резинки. В производстве хлебобулочных изделий кристаллическую глюкозу используют как природный фактор, вызывающий потемнение и продлевающий срок хранения изделий. Это отличный источник питания для дрожжей, он действует как наполнитель и структурирующий агент. Добавление глюкозы при производстве пива и вина ускоряет брожение и благотворно влияет на ароматический букет вина и его характеристики. Глюкоза используется в качестве агента для регулирования сладости напитков, приготовленных из концентратов соков, а также при производстве порошкообразных и газированных напитков. В мясной промышленности входит в состав рассола для ветчины.