Сахарометр - индикатор содержания сахара в вине и пиве Browin 405550

Ареометр для измерения концентрации сахара, выраженной в градусах Баллинга.

• Для виноделия, пива и сахара - прибор необходим для производства указанных спиртов .
• Небьющаяся пробирка — изготовлена ​​из пластика, что делает ее устойчивой к поломке.
• Рекомендуемые диапазоны концентраций отмечены цветами — На шкале ареометра цветом отмечены диапазоны концентрации сахара, соответствующие данной стадии брожения вина и пива.
• Шкала от 0 до 29°Blg - ареометр допускает широкий диапазон измерений.
• Простота измерения – прибор чрезвычайно прост в использовании. Измерение производится напрямую.

Сахарометр – измерительный прибор, необходимый для приготовления домашнего пива, вина и других напитков. С его помощью можно быстро и легко измерить содержание сахара в тестируемой жидкости.

Пластиковая пробирка, прикрепленная к измерителю, прочная и небьющаяся.

Прибор калибруется при температура 20°C, поэтому лучше всего измерения проводить в аналогичных условиях.

Считывание измерений облегчается благодаря цветным диапазонам, описанным на шкале в зависимости от типа напитка. и стадия ферментации.

Как использовать

Тестирование вина

Чтобы выполнить измерение, просто поместите сахаромер в пробирку и наполните ее достаточным количеством жидкости. так, чтобы поплавок двигался свободно, плавал и не касался дна и стенок пробирки. Жидкость не должна содержать твердых частиц и пузырьков газа. Результат считывают по шкале, основанной на верхнем мениске. Для удобства диапазоны исходной концентрации сахара в сусле отмечены разными цветами на шкале для разных типов вин, которые мы хотим получить:

• бордовая зона (22 - 25°Blg) - вина десертные (сладкие),
• желтой зоны (15 - 22°Blg) - вина столовые (сухие),

Примечание:

Для правильного протекания брожения важно, чтобы перед его началом концентрация сахара не превышала 22–25°Blg.

Если вы предпочитаете очень сладкие вина, добавьте сахар в несколько порций, например, в 1-й, 5-й и 12-й день брожения. Вино также можно подсластить после завершения брожения.

Тестирование пивного сусла

Содержание сахара в пивном сусле измеряется так же, как и в вине.

Диапазон рекомендуемых начальных концентраций сахара в сусле отмечен на шкале янтарным цветом (8 - 10°Blg).

Брожение пивного сусла считается завершенным, когда показания находятся в пределах диапазона, отмеченного зеленым (0–2°Blg).

В комплект входят:

• поплавок (ареометр) со шкалой концентрации сахара в °Blg,
• пробирка (пластиковая) - для проведения измерения.

Размеры изделия:

сахаромер:

• высота 16 см
• ширина 1,2 см

пробирка:

• высота 16,7 см.
• внешний диаметр 2,5 см.
• внутренний диаметр 1,95 см