Голландский козий сыр, выдержанный 10 месяцев Wyngaard Chèvre Gris 230г

8714529001333

Специально отобранный козий сыр, выдержанный в течение 10 месяцев, Wyngaard Chèvre Gris

Слово о продукте

Выдающийся выбор вкусов для требовательных покупателей. Почувствуйте богатство ароматов, возникающих в результате 10-месячного процесса выдержки в лучших традиционных стенах древней голландской комнаты для выдержки, в специальных пещерах.

WyngaardChèvre Gris, эксклюзивная коза сыр с обширным вкусом, он стимулирует ваши чувства и знакомит вас с миром, о котором вы, возможно, еще не знали. Познакомьтесь с плодами самых зеленых пастбищ и традиционным экологическим методом производства.

Какой у них вкус?

Вкус этого Голландский сыр нежный, глубокий и сложный одновременно. Необычно, если связывать это с ассоциациями с «крепким» козьим молоком (которое может подойти не всем). Есть ароматы древесины, орехов, морской соли и специй. У некоторых гурманов он может ассоциироваться с сыром Пармезан из-за характерной кислинки.

Консистенция кремовая, с начинающейся кристаллизацией.

Для каких случаев?

Зрелый козий сыр ВингаардШевр Гри – настоящий деликатес, который стоит подавать к различным поводам, особенно тем, которые требуют особой кулинарной обстановки.

Отличная банкетная закуска, звезда многих общепитов и предмет оживленных дискуссий о вкусе. Роскошный Святой Грааль, которым стоит хвастаться перед большими и меньшими группами.

Сыр не требует охлаждения.

Каждый кусок сыра находится в вакуумной упаковке. Мы отправляем его в картонной коробке, наполненной натуральной деревянной ватой для сохранности содержимого.

Состав:

молоко коровье пастеризованное, соль, молочная кислота, микробиологический сычужный фермент.

Вес: 230 г

КОЗИ-320-СОЗРЕВАНИЕ