ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ НАШЕГО МЯСА — НАШЕ СЕРДЦЕ, КОТОРОЕ МЫ ПОЛНОСТЬЮ ВКЛАДЫВАЕМ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС

Почему мы?

⭐Мы сами производим нашу продукцию, поэтому вы всегда получаете свежийпродукт прямо из мясной лавки

⭐Производство происходит в непромышленной зоне

⭐Фотографии нашей продукции высокого качества и всегда показываем наш товар

⭐Мы всегда отправляем мясо охлажденным

Изумительно красивый и вкусный запеченный бекон, приготовленный по традиционному рецепту из ингредиентов самого высокого качества. Это 100% мясной продукт без оболочки.

Получается из бекона с сохраненной тканевой структурой. Его вяляют, а затем запекают по традиционным польским рецептам. В состав входят: свиная грудинка (99%), вода, виноградный сахар, соль пищевая нейодированная и ароматизатор. Вес бекона от 0,80 до 2 кг. Он имеет прямоугольную форму. На одном конце имеется петля, благодаря которой его можно легко и быстро повесить, экономя место в холодильнике. Хранить его следует на чистой и сухой поверхности, хотя она может быть и слегка влажной.

Незаменимая вещь в каждом польском доме!

Чтобы мясо оставалось свежим как можно дольше:

⭐перед упаковкой мы охлаждаем мясо до температуры 2 градуса Цельсия

⭐мясо герметично укупориваем (в вакууме)

⭐используем метод ХОЛОДНАЯ ДОСТАВКА - при высокой температуре окружающей среды помещаем в пакет ледяной вкладыш, а при необходимости кладем в пенопластовые термобоксы

⌚ отправляем посылки с помощью посылочных автоматов Inpost чтобы доставить вам посылки как можно быстрее

Вакуумная упаковка - что это такое и как она работает?

В каждом магазине можно найти герметично упакованные сыры, мясное ассорти, мясо и рыбу. Это один из самых популярных методов защиты продуктов от потери свежести. Он предполагает помещение продуктов питания в плотную упаковку из фольги, а затем снижение давления внутри за счет уменьшения количества кислорода и увеличения количества CO2. Наконец, пакет запечатывают, герметично закрывая. Благодаря этому пищевые продукты не контактируют с воздухом, а значит, не происходит развития аэробных бактерий, ответственных за процессы гниения и приводящие к потере пищевой ценности продуктов питания. Вакуум сохраняет продукты свежими в 5 раз дольше.