Адзуки Красный коровий горошек TRS 2 кг

Компания TRS, основанная в 1959 году г-ном Сатерволлом, является ведущей мировой компанией по производству этнических специй. Компания TRS, известная строгими стандартами качества и тщательной очисткой, признана поставщиком одной из лучших продуктов на рынке.

Фасоль Adzuki TRS — это небольшие бобы, которые бывают разных цветов, но самый популярный сорт — красный. Он также доступен в других цветах, таких как белый, черный, серый и смешанный. Бобы адзуки происходят из Восточной Азии и Гималаев, где их выращивают на протяжении тысячелетий. Это однолетнее растение, а его название «адзуки» происходит от японского языка, что подчеркивает его глубокие корни в культуре этой страны. Хотя фасоль адзуки доступна во всем мире, наибольшую популярность она имеет в восточноазиатской кухне, особенно в Японии, Корее и Китае. Фасоль адзуки ценится не только за свою пищевую ценность, но и за сладкий и ореховый вкус, который хорошо сочетается как с солеными, так и со сладкими блюдами. В Японии из него часто готовят сладкую пасту под названием «анко», которая является основным ингредиентом традиционных десертов, таких как дораяки и моти. В других азиатских кухнях фасоль адзуки используется в супах, салатах и ​​тушеных блюдах, где она придает глубину вкусу и является источником растительного белка. Фасоль адзуки также является отличным дополнением к вегетарианским и веганским блюдам, поскольку содержит белок и клетчатку, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы. Он также содержит минералы, такие как железо, магний и калий, что делает его ценной частью рациона. Фасоль адзуки легко приготовить: перед приготовлением замочите ее, а затем варите до мягкости. Благодаря своей универсальности он идеально подходит для приготовления карри, рагу и даже выпечки. Его сладкий вкус делает его идеальным ингредиентом как для сладких, так и для соленых блюд. Фасоль адзуки TRS — важнейший элемент каждой кухни, где важны здоровье и пищевая ценность.