Гостра паста чилі гочуджан кімчі 500г корейська
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «Гостра паста чилі гочуджан кімчі 500г корейська» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Паста чили Кочуджанг
Упаковка 500 г
Сделано в Корее.
Внимание!!
В зависимости от текущей поставки паста может быть другой марки, отличной от той, что на фото.
Ингредиенты: рис ферментированный (рис, вода, соль); сироп глюкозы, порошок острого перца 11%, вода, паста соевая ферментированная (вода, соя, соль), спирт этиловый, соль поваренная пищевая, экстракт пшеницы, приправа соевая (вода, соль, соя, пшеничная клейковина, спирт этиловый, дрожжи). экстракт), концентрат чесночного сока.
Продукт содержит сою, пшеницу. Продукт содержит алкоголь.
Пищевая ценность на 100 г продукта
энергетическая ценность 843 кДж/199 ккал,
жиры 1,4 г (в том числе насыщенные <0,1 г),
углеводы 39 г (в том числе сахара 25 г),
белок 6,2 г, соль 6,6 г.
Паста Кочуджанг — одна из самых важных и популярных специй в Корее. Изготовлен из острого перца чили, клейкого риса, ферментированных соевых бобов и соли. Кочуджанг часто называют корейским кетчупом, и, как и он, он имеет очень широкий спектр применения. Он хорошо подходит в качестве соуса, улучшает вкус мяса, супов, соусов или придает остроту другому любимому блюду. Эта паста придаст каждому блюду совершенно особенный, экзотический вкус.
Рецепт острого гуляша из курицы:
Ингредиенты (примерно на 2 порции):
- одна большая двойная куриная грудка, нарезанная кубиками
- 2-3 картофелины, очищенные, нарезанные кубиками
- 1 морковь, очищенная и нарезанная ломтиками
- 1-2 зубчика чеснока, нарезанные ломтиками
- кусочек свежего имбиря (по вкусу), мелко нарезанный
соус:
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- 2 столовые ложки светлой сои
- 2 столовые ложки саке (или белого сухого вина)
- 1 чайная ложка жидкого меда
- 2 столовые ложки пасты кочуджанг
предоставить:
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка кунжута
- полпучка чеснока, нарезанного
Подготовка:
Смешайте сахар с соевым соусом и саке до полного растворения сахара. Затем добавьте пасту кочуджанг, мед и перец и еще раз перемешайте.
Положите в кастрюлю курицу, картофель, морковь, чеснок и имбирь. Влейте соус, добавьте стакан воды и тщательно перемешайте. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите около 30 минут. Перед окончанием приготовления снимите крышку, чтобы соус загустел. Перемешивайте гуляш аккуратно и в меру, чтобы не сломать картофель.
Перед подачей добавьте кунжутное масло, семена кунжута и нарезанный чеснок.
Наслаждайтесь!
Срок действия: 23 августа 2024 г.
Цена продукта за 100 грамм: 3,00 злотых