Готовая к использованию зеркальная глазурь, голубая легкая глазурь, 280 г.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 59
Просматривая «Готовая к использованию зеркальная глазурь, голубая легкая глазурь, 280 г.» данный товар из каталога «Начинки для тортов и десертов», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Готовая к употреблению зеркальная глазурь, синяя, легкая глазурь, 280 г
Производитель: POLMARKUS
Код товара: 53885
Готовая зеркальная глазурь — инновационный продукт, позволяющий быстро и легко получить идеальную блестящую поверхность на тортах, монопорциях и десертах без необходимости приготовления сложных рецептов.
Почему стоит выбрать нашу зеркальную глазурь?
- Готова к использованию – просто нагрейте и нанесите, без дополнительных ингредиентов и долгой подготовки.
- Профессиональный эффект - Ваша выпечка будет выглядеть как лучшая кондитерская, радуя интенсивным блеском.
- Инновационная формула - разработана в сотрудничестве со специалистами, чтобы облегчить ее применение даже новичкам.
- Сокращение отходов - точно отмеренные порции позволяют минимизировать отходы и работать более экологично.
- Универсальное использование - идеально подходит для тортов, тортов, монопорций, муссов и других десертов.
Как использовать глазурь?
Продукт готов к употреблению – достаточно аккуратно нагреть его до соответствующей температуры (примерно 30-35 С) и равномерно распределить по подготовленной выпечке. Благодаря своей жидкой консистенции глазурь прекрасно растекается, создавая гладкую и блестящую поверхность.
Для кого предназначен этот продукт?
- Профессиональных кондитеров, желающих сэкономить время и получить всегда повторяемый эффект.
- Любителей домашних кондитерских изделий, желающих придать своей выпечке неповторимый, профессиональный вид.
Зеркальное стекло Lesepidado – готовое к использованию – надежное решение, которое сочетает в себе простоту, инновации и профессиональный эффект.
Состав: вода, глюкозный сироп, фруктоза, увлажнитель: E420, инвертный сахарный сироп, желирующий агент: E406, подкислитель: E330, загуститель: E440, декстроза, стабилизатор: E413, консервант: E202, краситель: E133, загуститель: Е466.
Инструкция по применению: Если баллон хранился при температуре ниже 17°С, перед применением оставьте его при температуре от 18°С до 25°С не менее 2 часов или поместите на водяную баню или под струю горячей воды на несколько секунд. Распылить продукт ровным слоем с расстояния примерно 20-25 см на поверхность мусса/семифреддо, охлажденную до -18С/-23С (глазурь можно наносить и на изделия при температуре 0С/+4С). После глазирования продукт можно хранить непосредственно при +4 С в течение суток или при температуре минус 16 С/-20 С около 30 суток.
Хранение: Хранить при температуре от 10 С до 25 С. Не хранить банку в холодильнике.
- Пищевая ценность на 100 г.
- Энергетическая ценность: 114 ккал
- Жиры: 0,5 г
- - в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,1 г
- Углеводы: 30 г
- - в том числе сахара: 21 г
- Белки: 0 г
- Дополнительные характеристики: Яркие цвета, Удобная дозировка, Готовность к использованию
