ГОЗДАВА ПОДПІВЕК СТАРОПОЛЬСЬКИЙ 200г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4483
Просматривая «ГОЗДАВА ПОДПІВЕК СТАРОПОЛЬСЬКИЙ 200г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Добавки для спирта и растворов» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
СТАРЫЙ ПОЛЬСКИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 200г ГОЗДАВА
Подпивек – старейший польский пробиотик. Используя только натуральные ингредиенты, мы получаем слабоалкогольный напиток с пробиотическими свойствами.
Способ приготовления:
В 5-литровой кастрюле вскипятите 4 литра воды, добавьте содержимое пакетика и перемешайте.
Готовить мин. 10 минут/максимум 30 минут Интенсивность горечи зависит от времени приготовления - 10 минут слабая,
Настаивать 30 мин.После варки напиток процедить, затем добавить 500-750 г сахара.Перелить в емкость,
долейте воды до 10–15 л. При заданной температуре ниже 30 оС добавьте дрожжи.
<р>1. Классический метод: через 24 часа перемешать и разлить в пластиковые, слегка помятые бутылки,Оставив во флаконе свободного места не менее 10 см. Закройте крышку и оставьте в теплом месте до тех пор, пока флаконы не станут «затвердевшими».
Поместите бутылки в холодильник на 24 часа. По истечении этого времени подпивек готов к употреблению.
ВНИМАНИЕ - бутылки следует открывать осторожно, так как в бутылках высокое давление.
<р>2. Накройте сосуд/ферментер крышкой с ферментационной трубкой. Брожение должно длиться 7 дней, об окончании брожения свидетельствует отсутствие CO2.В чистые бутылки емкостью 0,5 л добавьте 5 г сахара и разлейте в них подпивек. Закройте крышку, энергично встряхните бутылку и оставьте на 3 дня при комнатной температуре. Затем перенесите подпивек в прохладное место или холодильник на 24 ч. По истечении этого времени подпивек готов к употреблению. <р>3. Рецепт "Плебейского портера". 4 упаковки "Подпивек Старопольский", 2 кг сахара, 7 г портерных дрожжей, 25 литров воды. Брожение 2 недели.Остальное как в инструкции для Podpiwek Staropolski.
Вес нетто: 200 грамм