Grana Padano з Nizina Pońska, дозрівання 18 місяців DOP 10кг опт
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Просматривая «Grana Padano з Nizina Pońska, дозрівання 18 місяців DOP 10кг опт» данный товар из каталога «Жесткий», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Настоящее Грана Падано с равнины По
созревало 18 месяцев DOP 10 кг
Грана Падано является символом гастрономического совершенства Made in Italy во всем мире. Его изготавливают исключительно из частично обезжиренного коровьего молока.
Он имеет твердую и мелкозернистую консистенцию, внутреннюю часть белого или соломенного цвета, окруженную твердой, гладкой и толстой кожицей темно-желтого цвета.
Обладает ароматным ароматом и характерным стойким вкусом. Благодаря своей универсальности этот итальянский твердый сыр позволяет каждому проявить творческий подход на кухне.
Первоначально называвшийся Caseus vetus от латинского «старый сыр», он родился в самом сердце долины реки По. Изобретателями и хранителями аутентичного рецепта, дошедшего до наших дней, являются монахи-цистерцианцы и бенедиктинцы. Это духовенство, чтобы отреагировать на необходимость экономии излишков молока, производимого в этом районе, экспериментировало с производством твердого сыра. В отличие от свежего сыра, такой сыр имел гораздо больший срок годности. Все это произошло в 1135 году. Ценные продукты питания, присутствующие на столах знати и королевской семьи, однако, оставались и основной пищей для существования сельского населения, особенно во времена голода, составляя, таким образом, краеугольный камень народной гастрономической кухни. традиция.
Традиция производства Граны Падано передавалась на протяжении столетий неизменными методами, которые до сих пор обеспечивают те органолептические свойства и внешний вид, которые сделали этот продукт известным во всем мире. В 1954 году был создан Консорциум по защите Грана Падано, который в 1996 году получил обозначение происхождения, защищенное Европейским сообществом.
Сегодня этот сыр является самым продаваемым сыром DOP в мире.
Как мы будем готовить ваш сыр?
1. Сыр нарезан из свежего кругляка весом около 45 кг. Затем изделиеупаковывается.
2. В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку вставки из замороженного геля, которые защитят этот ценный груз от слишком высоких температур.
Мы импортируем самые качественные продукты питания и вино от лучших европейских заводов.
Также приглашаем Вас в канцелярский магазин в Кракове.
>