Патока, сироп, гранатовый соус, патока, паста, концентрат

Камбиз Иран

Гранатовая паста

Вес: 350г

100% натуральная

Гранатовая патока без добавок.

Иранский гранатовый концентрат, используется для блюд, соусов и салаты.

Густая патока из гранатового сока – фирменное арабское блюдо. Имеет кисло-сладкий вкус. Его добавляют не только в десерты, напитки и салаты. Он также входит в состав маринадов, используемых при запекании мяса или рыбы.

Изготовляется из граната. Плоды собирают вручную. Плоды также разделяют вручную и извлекают семена граната, которые затем измельчают для извлечения сока, не повреждая семена. Собранный сок варят в больших медных котлах, постоянно помешивая. Во время этого процесса сок густеет и меняет цвет с интенсивно-красного на коричневый.

Использование:

Для маринада для мяса – заставляет мясо крошиться. При приготовлении на гриле или жарке содержащиеся в патоке сахара карамелизуются на поверхности мяса, что делает мясо сочным внутри. Для обогащения вкуса томатной пасты - томатный суп с гранатовой патокой... всё :). Торт, пропитанный гренадиновым пуншем, – подарок для изысканных сладкоежек. Салат с соусом винегрет с гренадином – это не только вкусно, но и полезно.

Состав: Гранатовый сок концентрированный

Стеклянная упаковка 350мл

Производитель: Камбиз

Страна-производитель: Иран

-------------------------

--------------------------