Гречаний мед 1 кг - Інтенсивна гречка
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 494
Оплачивая «Гречаний мед 1 кг - Інтенсивна гречка» данное изделие из «Мед» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гречишный мед — один из самых популярных и в то же время наиболее ароматный мед. Пчеловоды получают его из гречихи обыкновенной (лат. Fagopyrum esculentum, Fagopyrum sagittatum). Это однолетнее растение из семейства спорыша, произрастающее в умеренном климате. Происходит из районов Восточной и Центральной Азии. В Польше в основном выращивают гречку обыкновенную. Период цветения летом, с июля по август. Растение имеет маленькие белые, розовые или красные цветки.
Гречка обыкновенная считается лекарственным растением. Открытоопыляемый – опыляется преимущественно пчелами и мухами. Относится к медоносным растениям; гречишный мед, полученный из него, относят к нектарному (цветочному) меду.
Гречишный мед – свойства
Гречишный мед в жидком виде (патоки) имеет светло-коричневый цвет, но под воздействием света, при хранении его цвет становится темно-коричневым, коричневым или даже черным. Кристаллизуется медленно (на это уходит в среднем около 3 месяцев). При этом характерно его расслоение (верхняя часть остается жидкой, а нижняя кристаллизуется). После кристаллизации гречишный мед становится немного светлее. Вкус гречишного меда весьма специфичен – с одной стороны сладкий, с другой – пряный и жгучий.
Особого внимания заслуживают целебные свойства, которыми гречишный мед обязан содержащимся в нем ингредиентам: белку, витамину С (хорошим его источником является гречишный мед), витаминам группы В (особенно В1, В2 и В3). – последний еще называют витамином РР) и такие элементы, как: железо (полностью усваиваемое), медь, магний, фосфор, бор, йод, кобальт, никель. Гречишный мед содержит ферменты – амилазу, фосфатазу, инвертазу.
Семейная традиция на протяжении 3-х поколений
Мы занимаемся производством меда на протяжении 3-х поколений, наши пасеки расположены в 3-х воеводствах, каждая пасека находится под постоянным наблюдением ветеринарного врача.
Купив мед на этом аукционе, вы получите:
- Вкус меда:гречневый
- Консистенция:жидкий < /li>
- банка 1 кг меда нетто
- Год сбора: 2023
- Надежно упакованный товар во время транспортировки
- Сладкий подарок к каждой посылке :)