Гречаний мед 2x 1 кг - Інтенсивна гречка
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 482
Оплачивая «Гречаний мед 2x 1 кг - Інтенсивна гречка» данное изделие из «Мед» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Покупая мед на этом аукционе, вы получаете:
✅Натуральный гречишный мед - 2 баночки по 1 кг
✅ Год сбора: 2023
✅ Страна происхождения: Польша
✅ Пасеки под постоянным ветеринарным присмотром
✅Покупая у нас, вы поддерживаете снижение потребления пластика. Для изготовления наших упаковок мы используем экологический картон и картонные наполнители, что обеспечивает надежную защиту вашего груза во время транспортировки
Гречишный мед — один из самых популярных и в то же время наиболее ароматный мед. Пчеловоды получают его из гречихи обыкновенной (лат. Fagopyrum esculentum, Fagopyrum sagittatum). Это однолетнее растение из семейства спорыша, произрастающее в умеренном климате. Происходит из районов Восточной и Центральной Азии. В Польше в основном выращивают гречку обыкновенную. Период цветения летом, с июля по август. Растение имеет маленькие белые, розовые или красные цветки.
Гречка обыкновенная считается лекарственным растением. Открытоопыляемый – опыляется преимущественно пчелами и мухами. Относится к медоносным растениям; гречишный мед, полученный из него, относят к нектарному (цветочному) меду.
Гречишный мед – свойства
Гречишный мед в жидком виде (патоки) имеет светло-коричневый цвет, но на свету и при хранении его цвет становится темно-коричневым, коричневым или даже черным. Кристаллизуется медленно (на это уходит в среднем около 3 месяцев). При этом характерно его расслоение (верхняя часть остается жидкой, а нижняя кристаллизуется). После кристаллизации гречишный мед становится немного светлее. Вкус гречишного меда весьма специфичен – с одной стороны сладкий, с другой – пряный и жгучий.
Особого внимания заслуживают лечебные свойства гречишного меда, которые обусловлены присутствующими в нем ингредиентами: белком, витамином С (его хорошим источником является гречишный мед), витаминами группы В (особенно В1). , В2 и В3 – последний еще называют витамином РР) и такие элементы, как: железо (полностью усваиваемое), медь, магний, фосфор, бор, йод, кобальт, никель. Гречишный мед содержит ферменты – амилазу, фосфатазу, инвертазу.
Как распознать настоящий мед? Вот несколько способов:
✅Проверьте этикетку: Убедитесь, что на этикетке продукта указан только один ингредиент — мед. Избегайте меда, который содержит такие добавки, как сиропы или подсластители.
✅Проверьте консистенцию: Настоящий мед имеет густую консистенцию и липкий на ощупь. Если мед слишком жидкий или кажется разбавленным, это может указывать на то, что он не настоящий.
✅ Следите за цветом: Цвет меда может варьироваться в зависимости от вида меда. цветы, из которых были собраны, обычно имеют золотистый или светло-коричневый цвет. Избегайте меда с необычными или искусственными красителями.
✅ Обратите внимание на вкус: Настоящий мед имеет характерный, насыщенный вкус, который может варьироваться в зависимости от типа цветка. Он может иметь слегка цветочный, сладкий или слегка кисловатый вкус. Избегайте меда с искусственными ароматизаторами.
✅ Попробуйте тест на кристаллизацию: Настоящий мед имеет тенденцию кристаллизоваться со временем. Если вы покупаете мед в жидком виде и замечаете, что со временем он начинает кристаллизоваться, это хороший признак подлинности.