Греческая оливковая оливковая экстра Virgin 1L премиум

премиум -свежий греческий оливковая оливковая оливковая энмарская девственница ноябрьская фрукты 1L

уникальное оливковое масло с первого насущного - качество, которое начинается с дерева

, когда страсть соответствует традиции, а современные стандарты качества в сочетании с тысяче -левой историей, созданным чем -то действительно уникальным. Это то, что такое оливковое масло с первого нажатия. Это происходит из региона Лакония - места, где оливковые деревья выращивались за 4000 лет до нашей эпохи. В благоприятном климате он находится на плодородных почвах, разновидности коронеики и роста Athinolia - основные ингредиенты этого уникального оливкового масла.

Koroneics -это мировой премиальный сорт, известный своим высококачественным и устойчивым профилем вкуса. Атинолия, с другой стороны, дает Оливке уникальный аромат, благодаря которой она выделяется из конкурентов. Урожай происходит в ноябре - в период, когда оливки все еще незрелые, что заставляет их содержать очень ценные полифенолы и питательные вещества. В результате создается продукт с интенсивным вкусом, полный ароматов и натуральных антиоксидантов. Это идеальный выбор для людей, которые ценят здоровье, подлинность и вкус - как на кухне, так и в повседневном образе жизни.

Как оливковое масло от первого нажатия высочайшего качества?

Процесс этого уникального оливкового масла основан на точности, опыте и уважении к природе. Ручной урожай оливок или использование современных деликатных машин - это только начало. Затем, в течение максимум 24 часов сбора урожая, фрукты переходят в прессу, где они подвергаются холодному прессованию при температуре, не превышающей 27 градусов по Цельсию. Благодаря этому сохраняются все наиболее важные пищевые свойства, и вкус неизменно интенсивно и свежо.

После нажатия оливковое масло с первого нажатия фильтруется и тщательно разливается в бутылках, так что его аромат и питательные значения остаются нетронутыми. Весь процесс осуществляется в соответствии со строгими стандартами качества ISO 22000: 2005 и системой управления в соответствии со стандартами Agro 2-1 и Agro 2-2. Более того, происхождение оливкового масла из региона Лакония подтверждается сертификатом агрокета - официальным органом, подтверждающим сельскохозяйственную продукцию в Греции.

Мы предлагаем эту нефть прямо от производителя, который имеет качественный сертификат № 49838, выпущенный 2/04/2015, подтверждая совершенные физико -химические и органолептические параметры. Значение кислотности составляет всего 0,38% (максимальная допустимая составляет 0,8%), а коэффициенты K остаются значительно ниже требований официальных знатоков вкуса. Плодость (4.0), горечь (2,8) и пряная (3,5) образуют гармоничное целое, которое идеально сочетается с средиземноморскими блюдами, салатами, сыром или свежим хлебом.

Почему ранний урожай? набор. В ноябре оливки все еще молоды и зеленые, что означает, что они содержат гораздо более ценные антиоксиданты, такие как полифенолы. Благодаря им нефть имеет не только отчетливый вкус, но и положительное влияние на здоровье - оно поддерживает систему кровообращения, снижает плохой холестерин и обладает анти -инфляционными свойствами.

Выбор продуктов из раннего сбора урожая вы инвестируете в качество, которое приводит к вкусу, запаху и полезному воздействию на организм. Низкая производительность в течение этого периода (меньше масла из тех же оливок) компенсируется гораздо более высокой концентрацией активных ингредиентов. Для требовательных гурманов и сознательных людей - это очевидный выбор.

Особенности, которые различают предлагаемое масло:

• Кислотность: максимум 0,4%
• Аромат: ноты томатов и стеблей яблока