Грецька оливкова олія першого віджиму Листопадові фрукти Банка 1 літр свіжого врожаю

Оливковое масло Extra Virgin от Laconia в жестяной упаковке, одобрено для контакта с пищевыми продуктами, идеально подходит в качестве упаковки для оливкового масла из-за его чувствительности к внешним факторам. Качество масла, такое как кислотность и содержание перекиси, а также его органолептические свойства, такие как вкус, цвет и аромат, остаются неизменными в течение длительного времени, сохраняя свою пищевую ценность.

Упаковки разливаются без использования механических средств для снижения окисления.

Доступно в упаковках по 250 мл, 500 мл, 1 л, 1,5 л и 5 л.

ЛАКОНИЯ/ПЕЛОПОНЕС

Лакония, расположенная на южной оконечности Пелопоннеса, была заселена с доисторических времен. Кто не знает древних спартанцев с их славной историей, выросших в горном ландшафте, полном контрастов.

Именно эти контрасты создают идеальный микроклимат для развития оливковых деревьев и производства очень питательные, но вкусные и уникальные ингредиенты, и все это сконцентрировано в соке ноябрьских фруктов.

ДЕРЕВО

В этой стране грез (нашем доме) выращивание оливковых деревьев датируется 4000 годом до нашей эры. Что еще можно сказать об этих плодах, ведь природа и история уже рассказали нам все, что нам нужно знать. В «Ноябрьских фруктах» мы используем соки сортов Коронейки и Атинолия. Коронейки – оливковое масло высочайшего качества в мире для производства высококачественного оливкового масла первого отжима, а Атинолия славится своим неповторимым и неповторимым вкусом.

ФАКТЫ О ЗДОРОВЬЕ

Оливковое масло, «жидкое золото», как его называл Гомер, содержит высокий процент витамина Е, фенолов и антиоксидантных веществ, которые хорошо усваиваются человеком.

Это общий секрет и научно доказано, что высокая продолжительность жизни людей, живущих в районах с высоким потреблением оливкового масла, во многом обусловлена ​​этой привычкой, которая является ключевым компонентом их средиземноморской диеты.

НОЯБРЬСКИЕ ФРУКТЫ

Плоды собирают в середине осени с сортов Коронейки и Атинолия, которые бережно выращивают в районах Крокис и Молаи в Лаконии.

В течение 24 часов сок хранится и, по истечении необходимого времени для процеживания, разливается в бутылки, готовые для того, чтобы вы могли насладиться ароматами из нашего дома для вас!

Компания контролирует все этапы производственного процесса в сотрудничестве с производителями оливкового масла и всеми, кто участвует в производстве оливкового масла высочайшего качества.

Мы осуществляем тщательный контроль созревания и сбора плодов. процесс путем регулярных проверок оливковых рощ на местах. Мы также внедряем практики в рамках интегрированной системы управления сельскохозяйственным производством и присутствуем при производстве и стандартизации оливкового масла.

Все это привело нас к производству уникального типа оливкового масла с кислотностью 0,38 (макс. 0,8), а коэффициент К увеличивается до 0,13 (макс. 0,22) для К268 и 1,67 (макс. 2,50) для К232. При этом по органолептическим показателям ноябрьские плоды оцениваются следующим образом: Фруктовый 4,0, Горький 2,8, Пряный 3,5. Все три характеристики находятся ниже пределов, требуемых Официальными гурманами-знатоками оливкового масла для оливкового масла первого холодного отжима, чтобы иметь знак ПРЕМИУМ КАЧЕСТВА.

(Все вышеупомянутые показатели указаны в последнем сертификате испытаний нашего масла на оливковое масло). масло, которое было выдано 2 апреля 2015 года под номером сертификата: 49838).

В целом, чтобы наше оливковое масло попало на ваш стол, оно прошло все этапы контроля качества, указанные в ISO 22.000: Процедуры 2005 года, а также Сертификаты управления в соответствии со стандартами AGRO 2-1 и AGRO 2-2, при этом его происхождение (Лакония) подтверждено AGROCERT, который является компетентным органом по сертификации сельскохозяйственной продукции.